アイスプラント 栽培記録 - 水耕栽培
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アイスプラント - 水耕栽培

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アイスプラント 育て方 栽培方法

    アイスプラント(学名:Mesembryanthemum crystallinum)はハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物。名前の由来は表皮に塩を隔離するための細胞があるため葉の表面が凍ったように見えることから。ヨーロッパ、西アジア、アフリカ原産。 フランス料理の食材として注目を浴びている。
    保存方法
    乾燥しやすいので、ビニールやポリの袋に入れ、野菜庫に入れておく。4日~5日は大丈夫だが、食感が大切な野菜なので早めに食べる事。 wikipedia より

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