アシタバ
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明日葉栽培スタート\(^o^)/ 栽培中
yukimyhomeさん アシタバ-品種不明 | 苗から | 富山県 | 畑 | 2023-03-31
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あしたば 栽培中
北極きつねさん アシタバ-品種不明 | 種から | 福岡県 | 水耕栽培 | 2014-03-03
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2017 あしたば 終了 失敗
収穫 : 0
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アシタバちゃん 終了 失敗
収穫 : 1本
jollyjoesterさん アシタバ-品種不明 | 種から | 神奈川県 | プランター | 2012-05-29
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あしたば・鉢植え 終了
収穫 : 収穫せず鑑賞用
アシタバ 育て方 栽培方法
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セリ科シシウド属の植物。草丈1メートル前後に育ちます。多年草であるが、2~3年で黄色の傘形花序をつけ、その後に扁平な楕円形の果実をつけ、開花結実すると枯れます。冬にも緑色を保つが、寒さにやや弱い。葉と茎を食用にする。味に独特のクセがあるため、多少クセを殺す調理法がとられる。
種まきの画像はありませんでした。
収穫の画像はありませんでした。
保存方法
乾燥しないように、湿らせたキッチンペーパーか新聞紙にくるみ、ポリ袋に入れて冷蔵庫の中に立てて保存
アシタバ 料理 レシピ
レシピはありませんでした。