アーティチョーク
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アーティチョーク 終了 失敗
収穫 : なし
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アーティーチョーク-2020 終了 失敗
収穫 : 25個
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アーティチョーク 終了
収穫 : 沢山
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アーティチョーク 栽培中
SHIDA FARMさん アーティチョーク-品種不明 | 種から | 宮崎県 | 畑 | 2014-08-08
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アーティーチョーク 終了 失敗
収穫 : 南瓜に埋もれた
アーティチョーク 育て方 栽培方法
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キク科チョウセンアザミ属の多年草。和名はチョウセンアザミ(朝鮮薊)。ヨーロッパやアメリカでは広く食用とされているが、日本では栽培条件が合わないこともあって野菜としてはあまり普及していません。ゆでたアーティチョークはユリネやジャガイモに似た舌ざわりです。
種まきの画像はありませんでした。
収穫の画像はありませんでした。
保存方法
日持ちがしないため、早めに使いきる。ラップに包んで冷蔵庫で数日なら保存可能。長期保存する場合はオイル漬けやピクルスなどにするとよい。
アーティチョーク 料理 レシピ
レシピはありませんでした。