コーヒーノキ - 室内
コーヒーノキ 育て方 栽培方法
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コーヒーノキ(コーヒーの木)は、アカネ科コーヒーノキ属(コーヒー属、コフィア属)に属する植物の総称で、主に栽培種(アラビカコーヒーノキとロブスタコーヒーノキなど)を指します。また、多数の野生種がアフリカ大陸西部~中部からマダガスカル島と周辺諸島にかけて分布しています。
常緑で光沢を帯びた葉と白い花をつけ、鮮やかな赤~紫または黄色の実をつけ、種子からコーヒーの原料となるコーヒー豆が採れるため、商品作物として赤道付近の熱帯地方で大規模に栽培されるほか、観葉植物として鉢植えで利用されている。
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コーヒーノキ 料理 レシピ
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