滝野川ごぼう 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴボウ > 滝野川ごぼう 8月 - 収穫

ゴボウ > 滝野川ごぼう タイムライン  8月 - 収穫

  • 白はだ滝野川牛蒡 2013年9月  終了 成功

    収穫 : 1本でも、ゴボウ!

    りえ太さん 滝野川ごぼう | 種から | 福井県 | プランター | 2014-08-09

    • 深さ45cmくらい 0日目
    • 1日目
    • ごぼぼぼ 6日目
    • な? 7日目
    • ごぼっ! 13日目
    • ゴボォォ… 20日目
    • ゴブゥォォォ… 27日目
    • ごぼぼぉ 34日目
    • ごばぁっ 41日目
    • ゴボちゃん 49日目
    • ごぼぼーぼ 55日目
    • コポォ… 62日目
    • ぎょぼう 69日目
    • ごぼぉ 76日目
    • 変わりなし。 84日目
    • ごぼ 90日目
    • 98日目 98日目
    • 98日目
    • 1.11 111日目
    • 118日目 118日目
    • 126日目 126日目
    • ごぼ 133日目
    • ごほほー 140日目
    • 147日目 147日目
    • ごぼごぼ 154日目
    • ごぼ 160日目
    • 葉っぱが復活 167日目
    • おぼぼぼ… 174日目
    • 180日目 180日目
    • ごぼぼぼ 188日目
    • ごぼぼぼ 195日目
    • ごぼぼぼ 203日目
    • ごぼごぼ 203日目
    • ゴボカタさん 209日目
    • POTUUN 210日目
    • ごぼぼぼ 216日目
    • おぼおぼ。。 223日目
    • ゴボカタさんは、、、あります! 230日目
    • ごぼかたさんは、、、、あります! 237日目
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滝野川ごぼうとは

享保年間(1716~1736年)に八代将軍吉宗が全国から集めた野菜の中の1種で、その後北区滝野川付近で栽培されるようになり、この名が付いた。長さは1m、東洋種独特の赤紅色で、香りが強く、肉質がしまっている特徴を持つ。昭和20年頃までは盛んに栽培されました。
滝野川ごぼう のレシピ