ゴマ 育て方 栽培方法
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ゴマ科ゴマ属の一年草。あまり培地を選ばず、また手間もそれほどかけることなく栽培できる。発芽適温は20度から30度で、適当な水分と温度とがあれば容易に発芽する。鞘から取り出し、洗って乾燥させた状態では種皮が固く香りも良くないので、通常は炒ったもの(炒りごま)を食べる。
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ゴマ 料理 レシピ
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