シイタケ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > シイタケ

シイタケ

  • キノコ 農園  終了 成功

    収穫 : いっぱい

    まろ子さん シイタケ-品種不明 | 苗から | 東京都 | 室内 | 2018-05-20

    • 思ったより大きな箱 0日目
    • カバーの中に入れ 0日目
    • 問題児! 0日目
    • 届いた状態 2日目
    • 本日、二日目 2日目
    • 4日目
    • 6日目
    • 大中小、中サイズが多かった 6日目
    • 6日目
    • ちっちゃいな…… 7日目
    • ちなみにご飯は小豆ごはんです 7日目
    • 裏にも2〜3個出ています。 10日目
    • 14日目
    • 26日目
    • また4個出てきた 31日目
    • 立派な椎茸が…… 36日目
    • 無惨な姿となりました 36日目
    • 水に浸けてます! 37日目
    • 44日目
    • 45日目
    • 57日目
    • ぬくぬく過保護 64日目
    • 突然の誕生! 71日目
    • 76日目
    • 76日目
    • 76日目
    • 奥の1個は昨日の 77日目
    • 来年かな? 77日目
    • 79日目
    • 79日目
    • 833g 82日目
    • 樽刺し! 82日目
    • 冷たいよ〜〜 82日目
    • 86日目
    • 89日目
    • まずは水分補給から 89日目
    • 土鍋に入れて燻製 93日目
    • 完成 93日目
    • ちょっと水気が…… 93日目
    • 小さなクリーム色の 95日目
  • しいたけ  終了 成功

    収穫 : 100

    ひでぼんさん シイタケ-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 奈良県 | ハウス栽培 | 2019-04-12

    • ポチっとな 1日目
    • うん、今すぐ栽培を始めるよ~ 3日目
    • 森のしいたけ農園のパッケージ 3日目
    • 夢にまでみたしいたけが~ 3日目
    • ビニールからシイタケを取り出して~ 3日目
    • 水で洗って、綺麗さっぱり 3日目
    • シイタケ容器もどきに収納~ 3日目
    • すこし膨らんでいるような 4日目
    • 頭は真っ白 4日目
    • 表面が乾いている感じなので霧吹きしました 4日目
    • あんまり変わってないような 5日目
    • ちょっと膨らんでるかな~ 5日目
    • 頭長も変化なし... 5日目
    • 割と目玉が出てるエリア 6日目
    • ハゲてるエリア 6日目
    • 頭にも目玉が♪ 6日目
    • あちこちから目玉オヤジ 7日目
    • こっちにも 7日目
    • 頭のは、もう少ししたらキノコになりそう♪ 7日目
    • しいたけっぽくなってきた~ 8日目
    • サイドからもボコボコ 8日目
    • 何個収穫できるかな~ 8日目
    • しいたけがボコボコ出てる~o(〃^▽^〃)o 9日目
    • 頭のが一番大きい 9日目
    • 会社で作図してたら黄色がシイタケに見えてしまった(;^_^A。かなり重症... 9日目
    • 頭のしいたけがめっちゃ成長♪もうすぐ収穫 10日目
    • サイドのしいたけも。でも気色い? 10日目
    • 専用袋に入れ替えました~ 10日目
    • もうすぐ収穫?o(^o^)o 11日目
    • 傘に×の模様が出るんだ 11日目
    • 袋にしたので上からの写真のみ 11日目
    • 頭にうっすら木の文字が 12日目
    • 他のしいたけはバッテン 12日目
    • ん?木じゃなくて米? 12日目
    • 直径が8 cmくらいに成長! 13日目
    • 他のシイタケも順調 13日目
    • 最初の収穫と一緒に間引く予定 13日目
    • 収穫しました~!大漁、大漁 14日目
    • だいぶすっきり 14日目
    • 頭も 14日目
  • キノコ栽培  終了 成功

    収穫 : 沢山採れた。

    hareotokoさん シイタケ-品種不明 | 途中から | 神奈川県 | 室内 | 2020-04-16

    • 菌床です。結構重いです。 3日目
    • 説明書の一部。 3日目
    • プランター内に設置しました。 3日目
    • 菌床の様子。 1日目
    • 全体像。使い回しの蓋なので、ボロボロです。 1日目
    • 全体像 2日目
    • 右側のアップ 2日目
    • 外観です。 2日目
    • 菌床の様子。 3日目
    • 温度データロッガーを追加しました。 4日目
    • 菌床の様子 4日目
    • 全体像 6日目
    • 別のプランターで加温テスト中 6日目
    • 菌床の様子。 7日目
    • 収穫 7日目
    • イワシのツミレに浮かべた。 7日目
    • 菌床の様子。 8日目
    • バルコニー+コンテナ作戦。失敗。 8日目
    • コンテナの内部 8日目
    • 温度データ解析結果 8日目
    • 菌床の様子。 10日目
    • 2本採り。 10日目
    • 裏から見てもきのこです。 10日目
    • 菌床の様子。 12日目
    • 12日目
    • 12日目
    • 温度変化 23日目
    • 拡大図 23日目
    • 菌床の様子 23日目
    • 菌床の様子。軽くなってました。 41日目
    • 水に浮く。 41日目
    • 水に潜れ! 41日目
    • 菌床を水揚げして、発泡スチロールに置く。 42日目
    • ビニール袋をかけました。 42日目
    • 温度解析データ 43日目
    • データ修正 43日目
    • 出てきたぞ! 49日目
    • 出たー。 52日目
    • 全体像 52日目
    • 温度解析データ 52日目
  • しいたけ栽培  栽培中

    オリーブさん シイタケ-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 大阪府 | ハウス栽培 | 2018-02-04

    • 届いた〜 0日目
    • セット内容 0日目
    • 洗って、ドームにセットしました! 0日目
    • 1日目
    • 2日目
    • 2日目
    • 3日目
    • 3日目
    • や、ヤバイ 4日目
    • 何故か出ない裏側。 4日目
    • でもかわいい 4日目
    • 6日目です 5日目
    • 昨夜10個 5日目
    • 今朝6個 5日目
    • 6日目。 6日目
    • 今朝、4個。全部で、20個食べました。 6日目
    • 6日目
    • 8日目 7日目
    • 12個間引き 7日目
    • 密集地の間引きが難しい… 7日目
    • はさみと並べてみました。 7日目
    • 18個使用しました。 7日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 乾き過ぎてて慌ててスプレーしてしまった 9日目
    • 24個収穫 9日目
    • お天道様にあてる。鳥こないかなぁ… 9日目
    • 第一回戦終了 9日目
    • 最後22個を収穫、醤油バターソテーに 9日目
    • リビングに移動しました。 9日目
    • 901g 10日目
    • もりの干し椎茸 11日目
    • 13日目
    • 13日目
    • 14日目
    • 14日目
    • 5日目 17日目
  • もりのしいたけ農園  終了 成功

    収穫 : たくさん

    おいどんの庭さん シイタケ-品種不明 | 途中から | 神奈川県 | 室内 | 2019-05-12

    • 到着 0日目
    • キット、これは便利 0日目
    • 原木と違う 0日目
    • 少し出てきた 1日目
    • 3日目フジツボボコボコ 2日目
    • 大きくなっている 3日目
    • いつもの方向 4日目
    • 逆側はボコボコ出ている 4日目
    • 表 5日目
    • 裏側あまり出ていない 5日目
    • 5個ほど収穫 5日目
    • 少しずつ大きくなった 6日目
    • 裏側はまだあまり出ていない 6日目
    • 本日の収穫 6日目
    • やっとしいたけらしくなった 7日目
    • 裏側は生えて来ない 7日目
    • 立派になった 8日目
    • 裏側はまだ出て来ない 8日目
    • 今日の収穫 8日目
    • 傘も立派になった 9日目
    • ハサミで綺麗にチョッキン 9日目
    • 本日の収穫 9日目
    • 今日も孫がチョッキン 10日目
    • どちらが本物でしょう 11日目
    • 傘がおおきくなってきた 11日目
    • そろそろおしまいか 12日目
    • 17個収穫 形が悪いのもある 12日目
    • 14日目 13日目
    • これで全部 13日目
    • 1000グラム重いかな 27日目
    • バケツの中浮いてしまう 27日目
    • 鉄アレイ1キロ2本 27日目
    • 250グラムアップ 28日目
    • 上下ひっくり返し 35日目
    • 3個ほど出てきた 43日目
    • 皆既月食開始 48日目
    • 色形はこんなもの? 48日目
    • 3個だけ 48日目
    • 大きくなったので収穫 49日目
    • 3個のうち2個収穫 49日目

シイタケ 育て方 栽培方法

    日本においては食卓に上る機会も多く、数あるキノコの中でも知名度、人気ともに高いもののひとつ。 シイタケの原木栽培(ほだ木)では長さ1m程度に切断した広葉樹を原木として利用する。

シイタケ 料理 レシピ

シイタケ の品種一覧

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