ヤブニッキ 栽培記録 - 庭
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シナモン > ヤブニッキ タイムライン  - 庭

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    waiwaiさん ヤブニッキ | 苗から | 新潟県 | | 2016-11-30

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ヤブニッキとは

クスノキ科の常緑樹、やぶニッキは日本ニッキとも言われ貴重である。樹皮から香辛料が作られニッキとか桂皮(ケイヒ)と呼ばれる。特徴的な芳香がある。香り高く、『スパイスの王様』と呼ばれている。
ヤブニッキ のレシピ