タカナ - プランター
-
高菜とか水菜 2016年 終了 成功
収穫 : 遅かったけどたくさん
-
初の高菜 終了 成功
収穫 : 葉っぱたくさん
-
高菜を育てる 栽培中
-
高菜 終了
収穫 : サラダ1食分
-
四川児菜(子持タカナ)2015春 終了 失敗
収穫 : 0
- 1
- 2
タカナ 育て方 栽培方法
-
アブラナ科の越年草で、カラシナの変種。20~60cmほどの丈に成長する。原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて日本には平安時代に中国から入ってきたといわれています。品種や栽培方法によって変化するが、葉や茎は柔らかく辛味があります。主に漬け物として食用される。