大和真菜 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > つけ菜 > 大和真菜

つけ菜 > 大和真菜 タイムライン 

  • 奈良伝統野菜「大和真菜(やまとまな)」  終了 成功

    収穫 : 沢山取れた♡

    ブルーリーフさん 大和真菜 | 種から | 京都府 | ハウス栽培 | 2017-02-15

    • 奈良伝統野菜「大和真菜」の種を蒔きました 0日目
    • まだ種蒔き出来ます(*^^*) 0日目
    • 奈良伝統野菜「大和真菜」 0日目
    • 種蒔き時期は幅広い 0日目
    • 大和真菜発芽 5日目
    • 大和真菜の様子 7日目
    • 大和真菜の様子 14日目
    • 板を使って畝たてしました 16日目
    • 地温を上げる為に黒マルチを使いました 16日目
    • 大和真菜の様子 19日目
    • やっと本葉が出てきました 19日目
    • 大和真菜の様子 23日目
    • 本葉が2枚になっています 23日目
    • 大和真菜の様子 29日目
    • 土曜日に植え付けしたい 29日目
    • 大和真菜の様子 34日目
    • 植え付けるべ(・ω・) 34日目
    • 完成!! 34日目
    • 大和真菜の様子 37日目
    • 大和真菜の様子 42日目
    • 大和真菜の様子 55日目
    • 少し虫食いがある(-ω-;) 58日目
    • 大和真菜の様子 72日目
    • 大和真菜収穫 83日目
    • まだこれだけ残ってます 83日目
    • 鰹節醤油でいただきました 83日目
    • 最後の収穫です(*^^*) 90日目
    • おひたしにしたら美味しかった 90日目
  • 2014 大和真菜  終了 成功

    収穫 : 30本

    ddmoterさん 大和真菜 | 種から | 兵庫県 | | 2015-03-08

    • 大和真菜種蒔き① 0日目
    • 大和真菜種蒔き② 0日目
    • 大和真菜発芽確認 6日目
    • ヤマト真菜 追肥間引き① 8日目
    • ヤマト真菜 追肥間引き② 8日目
    • 大和真菜発芽が揃い 14日目
    • 大和真菜すべて本葉が揃いました① 24日目
    • 大和真菜すべて本葉が揃いました② 24日目
    • 大和真菜間引き収穫 28日目
    • 大和真菜 畝状態 28日目
    • 大和真菜 追肥 土寄せ 除草 35日目
    • 畝 状態 35日目
    • 大和真菜 間引き収穫 41日目
    • 大和真菜 少し霜に弱い模様 42日目
    • 畝 状態 42日目
    • 大和真菜 間引き収穫 70日目
    • 畝 状態 70日目
    • 大和真菜間引き収穫 104日目
    • 畝 状態 104日目
    • 大和真菜収穫 111日目
    • 大和真菜全て収穫 133日目
    • 畝 状態 133日目
  • 2014 大和真菜(試験栽培)  終了

    収穫 : 5本

    ddmoterさん 大和真菜 | 種から | 兵庫県 | | 2014-09-13

    • 大和真菜種蒔き 0日目
    • 種袋裏 0日目
    • 大和真菜発芽 3日目
    • 虫害多発 14日目
    • 虫害でボロボロ 25日目
    • 大和真菜 収穫 28日目
    • 大和真菜の糠漬け 28日目
  • 大和真菜  栽培中

    栽培系男子さん 大和真菜 | 種から | 愛知県 | プランター | 2014-10-19

    • 18日目
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    • 31日目
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大和真菜とは

奈良県の在来種の漬け菜。 濃緑の切れ葉で青臭さがなく、霜にあうと甘味が増し、独特の風味とまろやかさが出る。 漬物だけでなく、おひたし、煮物、炒め物とあらゆる料理に向く。
大和真菜 のレシピ