本場だだちゃ豆 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エダマメ > 本場だだちゃ豆

エダマメ > 本場だだちゃ豆 タイムライン 

  • 枝豆2022  終了 成功

    収穫 : 4株で100さや位

    たけのQ太郎さん 本場だだちゃ豆 | 種から | 愛知県 | | 2022-08-20

    • 0日目
    • 0日目
    • 13日目
    • 13日目
    • 第2段 21日目
    • 第1段 21日目
    • 27日目
    • 34日目
    • 34日目
    • 42日目
    • 42日目
    • 47日目
    • 50日目
    • 50日目
    • 50日目
    • 68日目
    • 68日目
    • 77日目
    • 77日目
    • 77日目
    • 83日目
    • 83日目
  • えだまめ  終了 成功

    収穫 : 数個

    花粉症おじさんさん 本場だだちゃ豆 | 苗から | 北海道 | プランター | 2019-06-29

    • 25日目
    • 32日目
    • 39日目
    • 39日目
    • 59日目
    • サヤができてきた 59日目
  • 枝豆(だだ茶豆)  終了 成功

    収穫 : それなりに

    TamTamさん 本場だだちゃ豆 | 種から | 神奈川県 | プランター | 2018-06-30

    • だだ茶豆 0日目
    • 種まきし直す。 0日目
    • だだ茶豆を植付け 14日目
    • だだ茶豆を植付け 14日目
    • 液肥を与える 26日目
  • 枝豆(だだ茶豆)  栽培中

    TamTamさん 本場だだちゃ豆 | 種から | 神奈川県 | | 2023-05-09

    • だだ茶豆種まき 0日目
    • だだ茶豆 0日目
    • 念のため追加で種まき 0日目
    • 追加 0日目
  • 枝豆(だだ茶豆)2019  終了 失敗

    収穫 : 無し

    TamTamさん 本場だだちゃ豆 | 種から | 神奈川県 | プランター | 2019-05-19

    • 種を水に浸ける 0日目
    • だだちゃ豆種まき 12日目
    • 防虫ネットを掛ける 12日目
  • 1
  • 2

本場だだちゃ豆 新着Q&A

本場だだちゃ豆 カレンダー

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本場だだちゃ豆 栽培 MAP

全国栽培状況は準備中です。

本場だだちゃ豆とは

だだちゃ豆は、鶴岡周辺の限られた地域で江戸時代から農家が大切に守り生産されてきた枝豆の「在来種」です。 外皮が褐色がかり、表面のうぶ毛が茶色で、くびれも深いため見た目は良くありませんが、ゆで上がる頃にはとうもろこしのような甘い香りが漂い、食べると甘みと旨みがどんどん口の中に広がり、食べ始めたらもうやめられなくなるほどです。 収穫時期は、早生豆など一部早く出回る品種もありますが、8月の旧盆の頃から9月上旬までのごく短い期間。
本場だだちゃ豆 のレシピ