エノキタケ 栽培記録
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エノキタケ

  • 肥料作り・土作り  栽培中

    ブルーリーフさん エノキタケ-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 京都府 | 貸し農園 | 2017-07-25

    • 京堆肥40L 92日目
    • 材料は枝葉のみ 92日目
    • アヤハディオのバーク堆肥 92日目
    • 材料は広葉樹と針葉樹の樹皮 92日目
    • 宇治市の剪定チップ無料配布 93日目
    • 剪定チップはこんな感じ。粗いのは避けて、細かい物だけ選別し袋詰め 93日目
    • 大量の牛糞堆肥!!う~ん良いかほり(笑) 93日目
    • 70L業務用ごみ袋に沢山詰めて畑にドバッと投入!! 93日目
    • ボカシの材料 93日目
    • 蓋して約1ヶ月半くらい寝かせたボカシ肥料  93日目
    • コーナンの牛糞入りバーク堆肥 94日目
    • ダイキの馬糞堆肥 94日目
    • 材料は馬糞と杉 94日目
    • ボカシの材料 95日目
    • バケツに詰めて、蓋して1ヶ月半~2ヶ月放置プレー 95日目
    • ボカシ肥料で育てた九条太ネギ 95日目
    • 物置き部屋で発見した古いボカシ肥料(´・ω・`) 95日目
    • いざ開封!!ってこれ普通に使えそう(´・ω・`)良い臭いしてるし 95日目
    • 助走…いや(^^;除草後スコップで耕した 96日目
    • 自家製堆肥(半熟)を入れて軽くレーキで耕した 96日目
    • 大きい容器から小さい容器に移した培養液 97日目
    • 発酵豚糞 97日目
    • 成分表 97日目
    • 中身はこんな感じ 97日目
    • こっちはいい感じ(*^▽^*) 98日目
    • まあまあかな(´・ω・`) 98日目
    • (|| ゜Д゜)ガーン!! 98日目
    • コメリのバーク堆肥 99日目
    • 材料は…Σ(゜Д゜) 99日目
    • 石灰と籾殻燻炭を散布 99日目
    • レーキで耕した 99日目
    • ボカシとバークを投入して耕しました(*^^*) 100日目
    • 溝掘って自家製堆肥と自家製ボカシ・バーク堆肥を投入 100日目
    • 土を被せて畝を整えて完成(^-^;) 100日目
    • 色んな野菜に使ってる自家製ボカシ肥料 100日目
    • 里芋栽培予定地にバーク堆肥投入 101日目
    • スコップとレーキを使って耕した 101日目
    • ペットボトルの中に材料を詰めて蓋して完成 107日目
    • ペットボトルに詰めたボカシ肥料 109日目
    • 米糠発酵液 111日目
  • えのきたけ  終了

    収穫 :

    日当りさん エノキタケ-品種不明 | 種から | 奈良県 | プランター | 2013-12-28

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エノキタケ 育て方 栽培方法

    ハラタケ目キシメジ科エノキタケ属のキノコで、自然界にもともとあるエノキタケは白く細長いきのことは全く別の姿形で、味も違います。エノキダケ、ナメタケ、ナメススキ、ユキノシタとも呼ばれます。天然のエノキタケはエノキの切り株や枯木のほか、コナラやクヌギ、それにヤナギやミズナラなど様々な広葉樹に寄生するキノコで、日光に当たるためメラニン色素が作られ、キノコらしい広い傘とオレンジがかった黄色から茶色い色をしています。別名「ユキノシタ」と呼ばれるものは、この天然のエノキタケが生える時期が冬で、雪に埋もれていても生えるからです。エノキタケは他の菌類に弱く、気温が上がり他の菌の活動が活発になると生えなくなります。
  • 種まきの画像はありませんでした。

  • 収穫の画像はありませんでした。


エノキタケ 料理 レシピ

  • レシピはありませんでした。


エノキタケ の品種一覧

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