オイスターリーフ
オイスターリーフ 育て方 栽培方法
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・ムラサキ科の多年草 ・開花5〜6月 ・収穫6〜10月 ・植え替えは開花後か10〜11月が適する。 ・耐寒性 マイナス25度←「一部の寒冷地以外では」戸外で越冬可能、、、って一部の寒冷地って北海道しかないんちゃうか ・感光性肥料かうすい液比で育てる ・極端な乾燥時以外、水やり不要 ・日当たりを好む ・風通しの良いところ ・水はけの良い土壌←市販培養土でok ・庭植え可能 ・高温多湿が苦手。梅雨時は雨が当たらないようにする ・葉を切り取りサラダなど(6〜11月) リアルに生牡蠣の味がする。
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オイスターリーフ 料理 レシピ
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