四川搾菜(筍タカナ) 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ザーサイ > 四川搾菜(筍タカナ)

ザーサイ > 四川搾菜(筍タカナ) タイムライン 

  • ・2016 ザーサイ『四川搾菜』  終了 成功

    収穫 : 立派に収穫出来ました

    しいたけさん 四川搾菜(筍タカナ) | 種から | 埼玉県 | | 2016-03-06

    • たね袋とたねの形ペレットシード 4日目
    • 128穴トレーに播く 4日目
    • 7日目
    • 13日目
    • 17日目
    • 21日目
    • 28日目
    • 寒くてヘソを曲げたかな? 37日目
    • 枯葉がたくさん… 38日目
    • 取り除いた 38日目
    • 枯葉が止まらない 42日目
    • 54日目
    • 植え付け 88日目
    • 青々元気に成長中❗️ 117日目
    • ほらね、こんなに大きくなりました 117日目
    • 主役の茎も太くなってきています 117日目
    • 129日目
    • 129日目
    • 135日目
    • 135日目
    • 135日目
    • とうが伸びてきました 148日目
    • 茎も少し太りました 148日目
    • 165日目
    • 165日目
    • 173日目
    • 173日目
    • 180日目
    • 後ろでくまモンが応援してます 294日目
    • 294日目
    • 7.5㎝に1粒蒔き 16日目
    • ペレットタネは蒔きやすくて良い 16日目
    • 3日目
    • 3日目
    • 20日目
    • 38日目
    • 箱に液を作り浸します 41日目
    • 48日目
    • 今年は畑に植えました 63日目
    • ひと株の大きさ 63日目
  • 2016-2017 四川搾菜(ザーサイ=筍タカナ)  終了 成功

    収穫 : 12本

    風林火山さん 四川搾菜(筍タカナ) | 種から | 山梨県 | | 2017-01-13

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    • 28日目
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    • 35日目
    • 41日目
    • 46日目
    • 46日目
    • 49日目
    • 49日目
    • 56日目
    • 62日目
    • 65日目
    • 全景。 67日目
    • アップ。 67日目
    • 根っこ。 67日目
    • 少し成長 70日目
    • 雪化粧。 78日目
    • アップ 78日目
    • 最新 78日目
    • 葉っぱを取ったところ 84日目
    • 葉っぱ 84日目
    • 漬けてみた 84日目
    • 全景。 90日目
    • 拡大。 90日目
    • 茎。 90日目
    • 95日目
    • 95日目
    • 111日目
    • 111日目
    • 蕾('ε') 116日目
    • 整列( *´艸`) 116日目
    • 自立式トーテムポール 116日目
    • 緑色の綺麗なザーサイ 116日目
  • 2015 搾菜  終了 失敗

    収穫 : 0個

    ddmoterさん 四川搾菜(筍タカナ) | 種から | 兵庫県 | | 2016-02-11

    • 搾菜 育苗開始 0日目
    • 畝 状態 0日目
    • 搾菜 発芽 3日目
    • 畝 状態 3日目
    • 搾菜苗 土寄せ 5日目
    • 苗 間延び状態 5日目
    • 畝 状態 5日目
    • 搾菜 追肥 土寄せ 薬剤 8日目
    • 畝 状態 8日目
    • 搾菜 そろそろ鉢上げ可能になりました。 12日目
    • 畝 状態 12日目
    • 搾菜 鉢上げ 15日目
    • 畝 状態 15日目
    • 搾菜 育苗完了 22日目
    • 搾菜苗 少しやばい状態に・・ 32日目
    • 畝 状態 32日目
    • 搾菜畝 整備 32日目
    • 耕耘 作業 32日目
    • 搾菜 植え付け完了 36日目
    • 畝 状態 36日目
    • 搾菜 無事 39日目
    • 畝 状態 39日目
    • 搾菜 順調 54日目
    • 畝 状態 54日目
    • 搾菜 土寄せ 薬剤散布 58日目
    • 畝 状態 58日目
    • 搾菜 草丈40cm以上でも・・株元は太らず 69日目
    • 株元 太らず 69日目
    • 畝 状態 69日目
    • 搾菜 コブ 太らず 106日目
    • 畝 状態 106日目
    • 搾菜 追肥 土寄せ 121日目
    • 搾菜 塔立ち 135日目
    • 畝 状態 135日目
    • 搾菜 初収穫 136日目
    • 畝 状態 136日目
    • 搾菜の花芽 収穫 143日目
    • 搾菜 開花 177日目
    • 畝 状態 177日目
    • 搾菜 廃棄 181日目
  • 1

四川搾菜(筍タカナ) 新着Q&A

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四川搾菜(筍タカナ)とは

引き菜は一般のタカナ同様に浅漬けとして利用し、適期収穫の茎(コブ)の部分は特有の辛味とコリコリした歯ごたえが珍味。
四川搾菜(筍タカナ) のレシピ