桜の砦 栽培記録
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桜の砦とは

極晩抽性で低温伸長性に優れる。 環境変化に鈍感なため、播種幅が広い越冬スペシャル大根。 形状は尻づまり良く中太りしにくい総太りタイプ。 生育スピードは中程度で高い在圃性を誇る。 温度が上昇していく春先でもトウ立ちが極めて遅く安定している。 温度・水分条件に反応した急激な肥大・伸長も少なく収穫作業に追われることも少ない。 濃緑の小葉で立性、コンパクト。 耐寒性は強く露地密植栽培からトンネル栽培まで幅広く適応。抽根部の皮剥げや首割れの発生も少ない。 横縞症にも強く、肌もツヤがあり美しい。
桜の砦 のレシピ