カプリス 栽培記録
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カプリスとは

カプリスはイタリア原産のナスで紫に白い縦縞がまだらに入るのが特徴です。 大きさは米ナスと同じくらいで、火を通すと果肉はとてもやわらかく皮も米ナスよりも薄く感じます。
カプリス のレシピ