ニラ-品種不明 栽培記録
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ニラ-品種不明 新着Q&A

  • ニラの収穫

    にっしーさん  2018-10-06

    ニラの収穫は2年目から…と本などで見ましたが、1年目はなぜ収穫してはいけないのですか?元気が良く、美味しそうなので食べたいのですが、始めて作ったので良くわからないので教えて下さい。

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ニラ-品種不明 栽培 MAP

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ニラ-品種不明とは

ネギ科ネギ属の1種。多年草の緑黄色野菜である。黄ニラはニラの芽が出る前の根株に覆いを被せて光を制限することで軟白化させた中華料理の食材。花ニラはニラの花茎と若い蕾を食べる中華料理の食材。花ニラ専用の品種が栽培されている。
ニラ-品種不明 のレシピ

ニラ の品種