栽培記録 PlantsNote > ウド > ウド-品種不明
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山ウド
栽培中
コマルさん ウド-品種不明 | 苗から | 栃木県 |
畑
| 2024-04-23
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45日目
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61日目
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61日目
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107日目
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2236日目
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2236日目
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2245日目
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ウド
終了
失敗
収穫 : 不満足
ばらさん ウド-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 茨城県 |
ハウス栽培
| 2021-08-21
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0日目
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0日目
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54日目
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77日目
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77日目
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180日目
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うど
栽培中
Keropyさん ウド-品種不明 | 苗から | 北海道 |
畑
| 2020-05-17
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723日目
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1093日目
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1450日目
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2171日目
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2171日目
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⑱ウド/山菜栽培
終了
収穫 : 3本
テルさん ウド-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 千葉県 |
庭
| 2018-05-06
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目指せ大木!ウド。
栽培中
Yabtsubakiさん ウド-品種不明 | 種から | 東京都 |
プランター
| 2017-05-28
ウド-品種不明 カレンダー
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ウド-品種不明 栽培 MAP
- 北海道:1
- 東北:0
- 関東:1
- 中部:1
- 関西:0
- 中国四国:0
- 九州沖縄:0
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青森:0
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岩手:0
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宮城:0
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秋田:0
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山形:0
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福島:0
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茨城:0
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栃木:0
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群馬:0
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埼玉:1
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千葉:0
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東京:0
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神奈川:0
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新潟:1
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富山:0
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石川:0
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福井:0
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山梨:0
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長野:0
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岐阜:0
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静岡:0
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愛知:0
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三重:0
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滋賀:0
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京都:0
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大阪:0
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兵庫:0
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奈良:0
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和歌山:0
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鳥取:0
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島根:0
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岡山:0
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広島:0
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山口:0
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徳島:0
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香川:0
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愛媛:0
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高知:0
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福岡:0
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佐賀:0
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長崎:0
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熊本:0
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大分:0
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宮崎:0
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鹿児島:0
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沖縄:0
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ウド-品種不明とは
ウド(独活/うど)または山うど(山独活)はいずれも同じものです。
学名 Aralia cordata 和名ウド ウコギ科タラノキ属の多年草。香りが強く、山菜として好まれる。若葉、つぼみ、芽および茎の部分を食用とする。料理用語として、通常に出てきた物=山ウドともやしの様に地下で育てた=白ウドがある。あくが強いのとアレルゲンがあるので食する際注意が必要。
ウド-品種不明 のレシピ