みず茄 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナス > みず茄

ナス > みず茄 タイムライン 

  • 水ナス始めました  終了 成功

    収穫 : たくさん

    こいさんさん みず茄 | 苗から | 大阪府 | プランター | 2014-11-08

    • リサイクル土 0日目
    • 植えつけ 0日目
    • 1日目
    • 2日目
    • 8日目
    • 14日目
    • 24日目
    • 24日目
    • 36日目
    • 36日目
    • 40日目
    • 40日目
    • 46日目
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    • 48日目
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    • 53日目
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    • 55日目
    • 56日目
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    • 59日目
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    • 62日目
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    • 71日目
    • 71日目
    • 76日目
    • 76日目
    • 76日目
    • 78日目
    • 78日目
    • 78日目
    • 94日目
    • 94日目
    • 94日目
    • 94日目
    • 94日目
    • 94日目
  • 2017みず茄・賀茂茄子  終了 成功

    収穫 : 食べきれないほど

    soraさん みず茄 | 種から | 兵庫県 | | 2017-10-04

    • みず茄 14日目
    • 賀茂茄子 14日目
    • みず茄 22日目
    • 賀茂茄子 22日目
    • 賀茂茄子 41日目
    • 水茄 41日目
    • 62日目
    • 64日目
    • 66日目
    • みず茄 102日目
    • 賀茂茄子 102日目
    • 賀茂茄子 115日目
    • みず茄 115日目
    • 123日目
    • みず茄 123日目
    • 賀茂茄子 123日目
    • みず茄 129日目
    • みず茄 129日目
    • 賀茂茄子 129日目
    • 136日目
    • みず茄 136日目
    • 賀茂茄子 136日目
    • みず茄 143日目
    • みず茄 143日目
    • 賀茂茄子 143日目
    • 143日目
    • 苗から分 151日目
    • 種から分 151日目
    • みず茄 157日目
    • みず茄 157日目
    • 賀茂茄子 157日目
    • 苗から分の収穫 157日目
    • 実生分の形 157日目
    • みず茄 163日目
    • 賀茂茄子 163日目
    • 163日目
    • 163日目
    • 163日目
    • 163日目
    • みず茄 171日目
  • 今年もナスとピーマンの混植栽培2021年  終了 失敗

    収穫 : 60個ほど、、少ない

    かさあやさん みず茄 | 苗から | 兵庫県 | | 2021-11-21

    • ナスの苗 0日目
    • ピーマンの苗 0日目
    • 4月22日の定植仮配置 0日目
    • 畝を増設して残り2株も仮配置 0日目
    • 仮支柱を立てて完了 0日目
    • 5月7日の様子 15日目
    • 5月19日の様子 27日目
    • 6月15日の様子 54日目
    • ナスの初収穫 54日目
    • ナスピーマンの収穫 60日目
    • 四隅支柱で囲ってます 60日目
    • 東側2株にも囲い支柱を設置して繋げました 63日目
    • ナスの2本収穫 63日目
    • 6月27日のナスの収穫 66日目
    • たくさん花が咲いています 66日目
    • ほかにも大きくなりつつある実が 66日目
    • 7月2日の様子 71日目
    • 3種類それぞれ収穫 71日目
    • 7月4日の収穫 73日目
    • 他にも実が大きくなりつつあります 73日目
    • ナス4個収穫 75日目
    • 7月6日の様子 75日目
    • 7月11日の収穫 80日目
    • 7月11日の様子 80日目
    • 7月20日の収穫 89日目
    • 鬱蒼としています 89日目
    • 7月25日の収穫 94日目
    • 全体の様子 94日目
    • 8月4日の収穫 104日目
    • 8月11日の様子 111日目
    • ナスを2本収穫 111日目
    • 8月15日の収穫 115日目
    • 畝の様子 115日目
    • 蝶々がコンパニオンプランツのマリーゴールドに止まっています 115日目
    • 9月5日の収穫 136日目
    • 9月5日の様子 136日目
    • 9月20日の様子 151日目
    • ナス1個収穫 151日目
    • 9月23日の様子 154日目
    • 9月23日の収穫 154日目
  • 2021 みず茄子  終了 成功

    収穫 : たくさん

    hidefarmさん みず茄 | 種から | 茨城県 | | 2021-09-23

    • みず茄子の根出し 0日目
    • 0日目
    • 0日目
    • みず茄子セルポットへ 7日目
    • 7日目
    • 10粒中8粒 7日目
    • みず茄子が発芽 13日目
    • 7粒で発芽 13日目
    • みず茄子 15日目
    • 育苗中 15日目
    • みず茄子に本葉 23日目
    • 23日目
    • みず茄 29日目
    • みず茄 36日目
    • みず茄をポット上げ 49日目
    • みず茄 69日目
    • みず茄を定植しました 71日目
    • 定植前 71日目
    • みず茄 91日目
    • 5株 91日目
    • みず茄に 101日目
    • 花芽が 101日目
    • 葉の色も濃くなってきました 101日目
    • 一番花 107日目
    • みず茄 107日目
    • みず茄 110日目
    • 5株全てに花 110日目
    • 第1果 116日目
    • 116日目
    • みず茄初収穫 125日目
    • 125日目
    • 1個収穫 132日目
    • みず茄の花 132日目
    • 132日目
    • みず茄 134日目
    • 134日目
    • みず茄 144日目
    • 筑陽 144日目
    • 144日目
    • みず茄と筑陽 153日目
  • 2019みずナス  終了 成功

    収穫 : 大量

    Kanekuraさん みず茄 | 種から | 新潟県 | | 2019-10-07

    • 0日目
    • 後で覆っておきました 0日目
    • 0日目
    • 3日目
    • 13粒中、5粒発芽 3日目
    • 4日目
    • 7日目
    • 7日目
    • ポットに播いた1株 21日目
    • セルトレイ組、双葉も大きく本葉も出始め 21日目
    • 同じ管理、播き方の差? 資材の差? 興味深い 21日目
    • 根鉢はまずまず 26日目
    • 26日目
    • 小さい1株 26日目
    • 78日目
    • 87日目
    • 115日目
    • 115日目
    • 雌しべが引っ込んでおります 120日目
    • 120日目
    • 葉の表面にアブラムシ 129日目
    • 129日目
    • アブラムシが多い 133日目
    • 133日目
    • 柱頭が飛び出してくれない 145日目
    • 柱頭が飛び出してくれない 145日目
    • 145日目
    • 154日目
    • 154日目
    • 真っ直ぐではないものの、長めの柱頭 154日目
    • 160日目
    • 又の所でバサッと裂けていました 185日目
    • 伸びた枝をこのあと整理しました 185日目
    • 201日目
    • 201日目
    • 204日目
    • 204日目
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    • 210日目
    • 215日目

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みず茄とは

多汁質で果皮がやわらかく、浅漬には最高の品質の水茄子です。果皮がやわらかく、多汁質で甘みがあり、浅漬用に最適な食味が自慢の水ナス。長卵形の極早生種で初期から多収で、色ボケ果の発生は少ないです。節間は中程度、分枝が早く草姿は中開性。鮮度が良いと生でそのまま食べても美味しいです。
ナスの標準栽培
みず茄 のレシピ

ナス の品種

ナス-品種不明 582
千両二号 277
あのみのり 6
万寿満 4
みず茄 33
早生大丸 4
江戸白なす 1
くろわし 8
黒帝 2
極早生黒びかり茄子 10
佐土原ナス 10
小布施丸茄子 2
庄屋大長 58
賀茂ナス 24
早生真黒茄子 16
ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 93
味しらかわ 5
でわこなす 6
越後白ナス 9
清黒中長ナス紫輝 4
筑陽 29
ベイビーロザンナ 1
くけろす 0
夏秋紫 0
泉州絹皮水茄子 6
マー坊 15
京まんじゅう 2
黒福 9
キャスパー 2
リスターダ・デ・ガンジア 2
黒びかり博多長茄子 1
新長崎長茄子 3
下町美人 1
中生中長茄子 6
久留米長茄子 7
ナス-水ナス 23
長太郎 0
黒陽 34
中長なす 40
飛天長 10
山科茄子 3
フェアリー・テイル 12
竜馬 5
アレキサンドラ 6
ロッサビアンコ 24
翡翠ナス 2
CALLIOPE 2
ヒゴムラサキ 0
ジャパニーズピクリング 0
本長なす 14
とろとろ炒めナス 26
埼玉青大丸茄子 3
黒秀ナス 14
三豊なす 2
ツノナス 1
ヴィオレッタ・ルンガ 2
小五郎 2
天狗ナス 8
蔓細千成 1
重宝便利ナス 2
SL紫水 3
ドカンチョ 4
大芹川茄子 3
プロスペローサ 5
ブラックビューティー(ナス) 2
カプリス 0
クリーミー揚げナス 3
すずなりナス 1
輝将軍 0
エンギもん 1
絹むらさきナス 0
揚げてトルコ 10
黒十全 4
紫剣 0
房成真黒茄子 0
味むらさき 2
えんぴつ茄子 0
ナスがママ 1