花蕾 栽培記録 PlantsNote
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花蕾

花蕾 (からい)

ブロッコリーやカリフラワーなどの食用部分で、花蕾球ともいう。主茎を分化した多くの側花序の先端が肥大したもので、先端の未熟な蕾と柔らかい茎の総称。

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