リユースしたホーロー鍋で育てているバジル♪ 元々はトマト栽培のコンパニオンプランツでした。 何度か収穫と切り戻しを繰り返しましたが、今は立派な葉と花を咲かせています。 料理の食材にします(*^ー^)ノ♪

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-11-16 224日目

開花

わき芽が生長して、こんなになりました。 ＼(^o^)／ ハーブ系は、たくましく生長しますね♪

23℃ 15.1℃ 湿度:69％ 　2014-10-27　204日目

いくつかのびてきました。 切り戻して1週間、生育が旺盛ですね♪

22.3℃ 19.4℃ 湿度:63％ 　2014-09-20　167日目

<材料> ・フレッシュバジル（50g） ・にんにく（1かけ） ・松の実（20g） ・エキストラバージンオリーブ油（100g） ・岩塩/コショウ(お好みで) <作り方> (1)ミキサーにバジルの葉、松の実、にんにく、エクスト...

28.7℃ 19.7℃ 湿度:63％ 　2014-09-14　161日目

レシピ

バジルの苗が弱ってきたので、わき芽がでている枝の上部を切りました。 株は丈夫そうなので、晩秋までにもう一回、収穫できるといいな(^-^)/ 切り戻した葉で、バジルソースを作ります。 お礼肥をあげました。 <写真#1>...

28.7℃ 19.7℃ 湿度:63％ 　2014-09-14　161日目

初収穫から1週間♪ わき芽も成長して、こんもりした株姿に... 第2段の収穫ができそうです。 ＼(^o^)／

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-06-22 77日目

バジルがこんなに大きくなったので、半分収穫して、ジェノベーゼ(ジェノバソース)をつくりました(^.^) コンパニオンプランツ用が、いつの間にか食卓へ…

29.4℃ 20.1℃ 湿度:56％ 　2014-06-14　69日目

(0 Kg) 収穫

そろそろ食べ頃… 美味しそう(^з^)-☆

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-06-13 68日目

すみません♪ 初収穫に興奮し、バジル苗の写真upを忘れていました。 こんな感じで育っています＼(^o^)／

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-06-08 63日目

(0 Kg) 収穫

初収穫のバジルを添えて♪ とても美味しかった～(^^)d

19.2℃ 17.7℃ 湿度:93％ 　2014-06-07　62日目

レシピ