収穫しました。 - 黄金ウコン 栽培記録
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パク兄さん 2014-12-01 08:06:39
良い色が付いた立派なウコンですね。
先のほうのさつまいも状のは肥大根というそうで、私は収穫後一緒にすりおろして冷凍して飲んでいます。
私も気になって以前調べたのですが、いくつかのサイトで問題無いような感じで書かれていたので多分大丈夫・・・かと（公式発表されているような感じではなかったので；
）
一応今日もう一度検索して見たらわかりやすい感じのがあったので貼っておきます。
http://www.nexyzbb.ne.jp/~babao_judi/yakuzen/b/sozai/a/u/ukon.html