収穫できたのは、ひとつだけ。 でも、初めてウリ/カボチャ系を育ててみて、プランター1株では受粉タイミングに苦労することが、わかりました。 教訓を活かし、次回は複数植えにします。

30.3℃ 25.8℃ 湿度:71％ 　2014-08-23　111日目

収穫して追熟させていたキンシウリを調理しました。 前回同様、輪切りにしてタネとワタを取り、15分ほどボイル!! めんつゆをかけていただきました。 ＼(^o^)／

30.8℃ 22.3℃ 湿度:81％ 　2014-08-17　105日目

レシピ

<茹で方レシピ_その2> (4)茹で上がったら、すぐに冷水にさらします (5)粗熱が取れたら、皮から繊維状の果肉をはずします (6)水切りをしたら完成   <写真#1>冷水にさらした状態 <写真#2>完成です <...

29.6℃ 21.7℃ 湿度:79％ 　2014-08-12　100日目

レシピ

収穫したキンシウリではなく、群馬の道の駅で購入したキンシウリを茹でていただきたいと思います。 <茹で方レシピ_その1> (1)両端を切り落とし、3-4cmくらいの輪切りにします (2)種とワタを取り除きます (3)沸騰した...

29.6℃ 21.7℃ 湿度:79％ 　2014-08-12　100日目

レシピ

着果から約50日、黄色く熟してきましたので、収穫しました(^^)v 重さは364g、大きさは正確には計っていませんが、15cmくらいの小ぶりな実です。 1週間くらい追熟してからいただきます♪ ＼(^o^)／

33.5℃ 26.6℃ 湿度:71％ 　2014-08-01　89日目

(0.36 Kg) 収穫 結実

もうそろそろ、受粉してから1ヵ月。 実の大きさに変化はありません。 収穫タイミングの見極めが難しいです。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-07-04 61日目

結実

2日前に水切れさせてしまい、葉が枯れてしまいました(泣) 実のついている子づるを残し整枝。 復活を期待しましょう♪ 実の大きさは12×8cmくらい、重たそうなので、ネットをかけました。 収穫まで、＼(*⌒0⌒)ｂ♪キンシ...

27.7℃ 22.6℃ 湿度:73％ 　2014-06-21　48日目

結実

カボチャとメロンの栽培マニュアルを参考に、このキンシウリの栽培方針を決めました。 ｢子づる3本仕立ての6果どり｣と欲張りな計画!? 6/10に人工受粉した雌花は着果したようです<写真#1> 大きさは、9×4cmくらいになりました。...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-06-14 41日目

結実 開花

雌花と雄花がふたつずつ咲きました♪ 念願の受粉成功です(^_^)v 次の雌花開花に向け、ひとつの雄花の花粉はキープしておきました!? 今年の人工受粉の苦労を反省し、来年からは、2株以上で育てようと思います。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-06-13 40日目

開花

雌花がふたつ、雄花もふたつ、明日の朝咲きそうな... 朝活合コン、できますかねぇ♪ 久しぶりに天気も良さそうだ(^_^)v

23.7℃ 20.7℃ 湿度:89％ 　2014-06-12　39日目