収穫ミョウガ-品種不明

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ミョウガ-品種不明

栽培地域 : 東京都江戸川区 天候

栽培方針 : 自然栽培

読者 : 2人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 0.5㎡

苗から

3株

作業日 : 2014-08-30

2012-05-01～851日目

26.1℃ 19.9℃ 湿度:80％　積算温度:15154.6 ℃

収穫

雨が上がったので見に行ったら
ちょっとだけ出ていたので収穫した。

ミョウガ-品種不明　

コメント（9件）

chikaさん 2014-08-30 22:38:06

ミョウガの事全然わからないんですが。。。
ミョウガってアスパラみたいに次つぎ出てくるんですか⁇
みほみほさん 2014-08-30 22:55:48

そそ。
でも、茎じゃなくて花みたいよ。
くらーい裏庭にピッタリ。
TK-Oneさん 2014-09-03 00:02:33

みょうが、旨そうですね。てんぷらにするとビールに合って最高です。
みょうががちゃんと育つ環境なら行者にんにくもいいですよ。練馬に住んでた頃に親父が植えた行者にんにく、ラーメンとかに入れて食べてたんです。「結構うまいな、こいつ・・」って感じで。気が付いたら絶滅していました。あれだけあったのに。
みほみほさん 2014-09-03 10:36:42

TK-Oneさん、コメありがとう。
行者にんにくですか。いいかも！！
この並びで育てたズッキーニ、かぼちゃが失敗したので
やっぱりジメジメ系でいこうと思っていたところです。
まさか東京で育つとは思っていませんでしたが
練馬で育てていたなら大丈夫かな　(＾▽＾)/
TK-Oneさん 2014-09-04 07:35:25

行者にんにく、増えるスピードは遅いので食べる＞増える、の状態だと我が家のように絶滅します。
そういえば朝鮮人参も種蒔いたことがありました。芽は出たんですけどね。なくなっちゃいました。
みほみほさん 2014-09-04 09:03:58

苗を検索したら、行者にんにくって高級品ですねー！
球根を食すのかと思ったら、葉を食べるんですか。
しかも食べ過ぎて絶滅！（笑）

うちでも植えたら、子供たちがみんなで絶滅させそうですよ。
TK-Oneさん 2014-09-06 20:38:18

葉っぱだけ食べるんじゃなくって根っこのぞいて全部食べれます。その方がうまいです。
みほみほさん 2014-09-06 21:07:11

あら～
それは食べ過ぎたら絶滅しますね…
chikaさん 2014-09-06 21:10:53

（笑）