定植 - 黒千石大豆 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > 大豆 > 黒千石大豆 > 2014 黒千石大豆

2014 黒千石大豆  終了 成功 読者になる

黒千石大豆 栽培地域 : 兵庫県 神崎郡福崎町 天候 栽培方針 : 自然栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 200㎡ 種から 500
作業日 : 2014-06-30 2014-06-13~17日目 曇り 28.4℃ 22.7℃ 湿度:62% 積算温度:432.0 ℃

定植

黒千石を定植しました。
新しく作った穴あけ機がすこぶる快調で、思った以上に使い勝手がよかったです。あいた穴に、ギュッと押し込むだけ。
800本くらいの苗を植えるのに、植えるよりセルポットから出すほうが時間がかかるくらいでした。

2畝が20cm間隔、6畝が30cm間隔です。

黒千石

黒千石

黒千石

黒千石大豆 

コメント (2件)

  • 河童頭さん 2014-07-01 20:14:05

    800本凄いですねえ。 私は今年初めて栽培します。
    道の駅で偶然見つけた「きなこ豆」家に帰って
    調べて見たら黒千石大豆でした。
    うまく作れるかな。
    大豆系は猿の大好物。 黒豆を畦に植えてるのですが
    毎年、猿に食べられます。
    今年は電柵の中に作っています。

  • トモさん 2014-07-01 22:41:25

    黒千石は、地味~にブームになりつつあるのではないでしょうか?
    昨年は、東京のフランス料理シェフに、小さいから加工がしやすい、調理時間が短い、同重量なら大きな黒大豆よりもアントシアニンが多く含まれる、とうとう、べた褒めされましたよ☆
    我が家では、選別落ちのものを中心に、炒ってお茶にしたり、ご飯と一緒に炊いたりしています。

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