間引いたの食ってみた - ゆめいろハクサイ タイニーシュシュ 栽培記録
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ハクサイ タイニーシュシュ  終了 成功 読者になる

ゆめいろハクサイ タイニーシュシュ 栽培地域 : 愛知県 安城市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1.1㎡ 種から 27
作業日 : 2014-10-17 2014-09-21~26日目 晴れ 21.5℃ 13.2℃ 湿度:53% 積算温度:576.3 ℃

間引いたの食ってみた

会社の同僚に間引いたの食べるか聞いたらくれというので、事前に自分で食ってみることに

で、帰りに真っ暗な中、海中電灯持って畑に寄り、一本間引いて持ち帰る

抜いてみると結構でかいなぁ
横から見ると、もういっぱしの白菜っぽいね

まずはそのまま食ってみようと、根っこ持って葉っぱをちぎっていく
穴あいとるなぁ・・・

きっと中心部のとこが美味いんだよな

ペリペリ・・・

・・・・キターーーーっ

イモムシくん登場っ
ちっちゃいけど(汗
瞬殺っ

ちょっとテンションさがるも、負けられんっ

念入りにムシくんいないか確認してざっと洗い、マヨをちびっとつけて、ムシャムシャ

おー白菜だなぁ ←当たり前
ちょっと青臭いような??
でも、えぐみとかなくて美味い

ネットでレシピを探すと・・・

おっ
サカタのタネのサイトで発見
   ↓
http://www.sakataseed.co.jp/recipe/detail.php?recipe=77

さっそく手順に沿って・・・

うん、ウマい♪
やっぱ白菜らしいのが自分的には好きだな
ゴマ油がいい仕事してる♪


こりゃきっと、火を通すともっとウマいぜ
大きくなるのが楽しいなや♪♪




間引き菜なのに結構デカい

横から見ると白菜じゃわ

これはイケる♪

ゆめいろハクサイ タイニーシュシュ 

コメント (0件)

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どらちゃん さん

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読者数99

2019/7/14 体調悪いので、しばらくPNお休みにします
https://plantsnote.jp/note/16884/457079/


2017/4/17 暫定復学ちう
http://plantsnote.jp/note/16884/324500/


2017/4/13 PN卒業いたしました
http://plantsnote.jp/note/16884/323351/

みなさん、これまでありがとうございました

たくさんの感謝をみなさんへ♪

____________

2014年の7月に近くの菜園の空きを見つけて始めました。

花は結構作った経験あるけど野菜は初めてのことばかりで何かあるごとにGoogleがお友達です(笑)

先輩の皆さん、よろしくお願いいたします。
初心者の皆さん、情報交換しながら楽しくやりましょうね。

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2017/4/13 PN卒業いたしました
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