収穫 - 紹菜 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > 紹菜 > 2014 白菜(タケノコ白菜)

2014 白菜(タケノコ白菜)  栽培中 読者になる

紹菜 栽培地域 : 東京都 三鷹市 天候 栽培方針 : 有機栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 0.7㎡ 種から 6
作業日 : 2015-02-01 2014-09-15~139日目 晴れ 8.6℃ 0.7℃ 湿度:32% 積算温度:1696.6 ℃

収穫

1株収穫しました。

結局寒さ対策をしないままで収穫まで来てしまいました・・;

そのせいか、日光浴びすぎて青々としています。w

見るからに筋っぽそうw

さっそく鍋に使用しました。

外のほうは少し筋が気になりましたが、中のほうは全然問題なく食べられました。

初めてのタケノコ白菜で、水分が少なく葉は硬め。とあったけど、煮るとすごく軟らかくなります。

キムチ作ってみよっかな~

すっぺーやつ食いてぇ~

甘いキムチよりすっぱい派です。笑


じゃーん

大きいの収穫でけた

下がタケノコはくさい

オーガニック 有機 有機野菜 有機栽培  紹菜 

コメント (0件)

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ダーイケ さん

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貸し農園で有機栽培をしています。無農薬でおいしい野菜を作りたいです。

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