お嫁に出しました~(^^) - おろし 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ダイコン > おろし > 『大根 (おろし)』

『大根 (おろし)』  終了 読者になる

おろし 栽培地域 : 愛媛県 今治市 天候 栽培方針 : - 読者 : 1人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : -㎡ 種から -
作業日 : 2012-07-18 2012-04-19~90日目 晴れ 35.2℃ 25.5℃ 湿度:60% 積算温度:1941.2 ℃

お嫁に出しました~(^^)

暑い~~!!大根も夏バテ気味で、このまま育てても大きくならない気がする~。

・・・と言うことで・・・
お嫁に出しました(^^)

この大根はもともと頼まれて作ってたやつ。もちろんその人にお嫁に行きました。。。
お届けしょうと連絡したら、「悪いから取りに行くよ~」と。。。わざわざお迎えに来てくれました(^^)


少々小ぶりですが、ツルッと色白でしっかりした1本が採れました。
大根は葉っぱをつけたまま保存すると弱るのが早いので、葉っぱはすぐ切ります。
葉っぱは水に浸けて冷蔵庫に立てておくとシャキッ!!

大根10%・葉っぱ90%の栄養らしいから、葉っぱもあげました。




 保存  おろし 収穫 

コメント (2件)

  • keroさん 2012-07-18 15:02:49

    きれいな大根ですね。
    葉っぱはそんなに栄養価が高いのですね。
    ついていてももうしょんぼりしているので
    捨ててました。

    自家製のお野菜は安心して食べられるのが良いですね。

  • のんのんさん 2012-07-18 15:25:27

    葉っぱを食べないともったいない。。。(^^;)
    お浸しや、刻んでチャーハンにしたり、卵ととじたりして食べちゃってます(^^)

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のんのん さん

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忙しくて更新できてません(TT)ごめんなさい(TT)


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ベランダ菜園5年目突入。。。まだまだ、はまりちゅう。。。おもしろ野菜、珍しい野菜に興味津々。。。今は土つくりと栄養も勉強中。ベランダだとすぐ菜園を観察できるから便利。自分で育てた野菜は格別なのです。。。

ジュニア野菜ソムリエの資格も取ったので、野菜の勉強も頑張りますっ!!

ノートの色  葉菜類…みどり
       果菜類…うす紫
       根菜類…ベージュ
       花………水色 
     土・肥料等…グレー
       虫・病気……白 

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