吊るした(^_^)v - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 秋だ!☆吊るし柿☆を作ろう♪

秋だ!☆吊るし柿☆を作ろう♪  終了 成功 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 福岡県 小郡市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 3.3㎡ 途中から 2
作業日 : 2014-11-03 2014-10-30~4日目 晴れ 17.1℃ 10.2℃ 湿度:45% 積算温度:91.3 ℃

吊るした(^_^)v

西条柿が15個
愛宕柿が27個

お湯に約5〜10秒つけて殺菌して吊るした。

直射日光が当たりにくいように工夫しました。

※次回作業は、二週間後くらいに外側が乾いて硬くなったら「揉む」作業をします。

初めての吊るし柿ですが、目標は粉を吹いた見た目も美味しいそうな干し柿に仕上げることです。



その他-品種不明 

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つんつん さん

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戸建団地の住宅の庭で、果樹・夏野菜にチャレンジ中!
「自宅で農園プロジェクト」といったところですかね。

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