試食してみた。 - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 秋だ!☆吊るし柿☆を作ろう♪

秋だ!☆吊るし柿☆を作ろう♪  終了 成功 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 福岡県 小郡市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 3.3㎡ 途中から 2
作業日 : 2014-11-16 2014-10-30~17日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

試食してみた。

二週間たった。

一旦下ろして、ゴザに包んでみる。

愛宕柿は柿自体小さかったからかなり干し上がっている。

西条柿の方が、あんぽ柿状態で美味しいですね(^_^)v

二三日したら、再度干してみます。甘みが増しますように^ ^

西条柿

愛宕柿


その他-品種不明 

コメント (2件)

  • 麦わらさん 2014-11-26 18:47:32

    美味しそうですね~!うちも昔父が軒下に干してたな~。

  • つんつんさん 2014-11-26 22:39:19

    若干、干しすぎましたわ^^;

    ほどほどにしとかないと硬くて、いまひとつ!
    …でした。


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つんつん さん

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「自宅で農園プロジェクト」といったところですかね。

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