調理・加工・インプレッション (その他-品種不明) 栽培記録 - ddmoter
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 調理・加工・インプレッション

調理・加工・インプレッション  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 兵庫県 西宮市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 4人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 0.1㎡ 途中から 1
  • 11月30日 明日 爆弾サイズ焼き芋にチャレンジ

    天気予報で明朝かなり寒くなるみたいなので・・・ 寒いといえば焼き芋を思いつき  芋を洗い濡れ新聞でくるみアルミホイール包みまで 仕込みを行っておきました。 爆弾サイズの焼き芋に挑戦 果たして2kgを うまく焼き上げる事ができる...

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-11-30 2933日目

  • 11月19日 今日の夕食 山かけ蕎麦

    自家栽培野菜→自然薯 お昼にケンタッキーで油物を腹パンパン食べたため 夜ご飯は軽めにしました。

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-11-19 2922日目

  • 11月10日 今日のおやつ 焼き芋

    先日収穫したサツマイモの中 収穫ミスでイモを傷付けてしまった物を 焼き芋にして3時のおやつにしました! 3時間かけてジックリ焼き上げてみたものの甘さはイマイチ 熟成期間がまだまだ模様です。

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-11-10 2913日目

    レシピ

  • 11月5日 今晩の夕食 お鍋

    自家栽培野菜→ミニハクサイ ニンジン 下仁田ネギ ロメインレタス 青臭みや筋残りが無くシャキシャキ食感! お鍋にロメインレタスは大正解でした。

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-11-05 2908日目

  • 10月30日 今朝の朝食 サラダプレート

    自家栽培野菜→サラダ菜 ロメインレタス ピーマン ホウレンソウ ニンジン いつものパターン ホウレンソウとニンジンが初お目見えです。

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-10-30 2902日目

  • 10月16日 今朝の朝食 サラダプレート

    自家栽培野菜→黒豆 サラダ菜 間引きロメインレタス ピーマン ロロンカボチャ ハウス中玉トマト  いつものパターン・・・黒豆をトッピングしました! 最近 蒸しパンに凝っています (^^♪

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-10-16 2888日目

  • 10月15日 黒豆の枝豆

    収穫した黒豆を茹でて枝豆としてビールと一緒にいただきました! 案山子完成でかなりの安堵感! 一気に疲れが出て・・もう寝ます Zzzzzzz・・・・・  

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-10-15 2887日目

  • 10月10日 今朝の朝食 サラダプレート

    自家栽培野菜→ナス サラダ菜 ピーマン ロロンカボチャ キュウリ ナス ピーマン ロロンカボチャを炒めケチャップで味をととのえ イタリアン風にしてみました。

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-10-10 2882日目

    レシピ

  • 9月24日 今朝の朝食 パンプキン蒸しパン

    自家栽培野菜→ロロンカボチャ 間引きニンジン 水耕栽培トマト バジル キュウリ ピーマン    蒸しパンは・・・ロロンカボチャと間引きニンジンを刻み 軽く塩を振りかけレンチン後 ホットケーキミックスに投入して500w 5分加熱で出...

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-09-24 2866日目

  • 9月18日 今朝の朝食 サラダプレート

    自家栽培野菜→バジル ロロンカボチャ ジャガイモ 水耕栽培トマト ピーマン シソ キュウリ   バゲットにお手製バジルソースを塗りオーブントースターで焼きました!

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-09-18 2860日目