収穫し、キュアリングから3週間。 ついに料理開始です。 せっかくのミニカボチャなので、｢まるごとオーブン焼き｣にしました。 玉ねぎとひき肉をくりぬいたカボチャに詰め、チーズをのせてオーブンで30分!! 器のカボチャもいっ...

33.1℃ 24.7℃ 湿度:80％ 　2015-07-25　128日目

レシピ

収穫から1週間、キュアリング中です。 キュアリングすることで、果実に含まれるデンプンが糖分に変わり、甘みが増すそうです。 果梗部もしっかり乾燥し、あと1-2週間で食べ頃になりそうですよ(^_^)v

31.3℃ 21.1℃ 湿度:76％ 　2015-07-11　114日目

着果から40日が過ぎ、葉も黄色く枯れ始めてきましたので、ついに収穫をしました。 ＼(^o^)＼(^o^)／ 収穫したほっこり姫、体重200-300gのミニミニカボチャとなりました。 2週間ほど、キュアリングをします。 ＼(^...

25.9℃ 20.8℃ 湿度:96％ 　2015-07-04　107日目

(0 Kg) 収穫 結実

は姫、収穫まで1週間をきりました。 実の大きさに、あまり変化は見られません。 葉には、うどんこ病が出始めましたが、あと少し頑張って欲しいです。 リンカリ肥料をあげました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2015-06-29 102日目

肥料

5/22-27にかけて、人工授粉したほ姫たち。 開花から40-50日、または｢果梗（かこう）部がコルク状になったら｣収穫の適期。 と言うことは、7月初旬ですね。 楽しみに待ちます♪

26.8℃ 18.5℃ 湿度:76％ 　2015-06-22　95日目

姉たちのハンモックを羨ましそうに見ていた四女のほ姫、今日やっと専用のハンモックをつけてあげました。 とっても嬉しそうです＼(^_^)／ 1株にひとつのほ姫、贅沢な環境で育っています。 液肥をあげました。

29℃ 20.8℃ 湿度:79％ 　2015-06-13　86日目

カボチャらしくなってきました＼(^o^)／ ハンモックからはみ出しそう<写真#2> 4つめに人工授粉してから約2週間<写真#3>

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2015-06-10 83日目

そろそろ梅雨の時期です。 貴重な晴れ間に、たっぷりと日光浴してね♪ 羽田から北陸に向かう飛行機雲と一緒に<写真#1>

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2015-06-07 80日目

普通のカボチャは｢地這い栽培｣なので、玉直しやマット敷きが必要です。 ｢空中栽培｣の場合は、果実の重さで茎(果梗部)が折れないように工夫がいります。 チューリップなどの球根が入っていたネットを活用して、ハンモック仕立てにしてみま...

24.6℃ 13.4℃ 湿度:80％ 　2015-06-06　79日目

ミニカボチャのほっこり姫、計画とおり「空飛んでます!!」 支柱の高さ2m、空中栽培って面白いです。 また、いいカメラアングルのところに果実がありますよ＼(^o^)／

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2015-06-04 77日目