玉ねぎ(奥州・ネオアース) (奥州玉葱) 栽培記録 - sekineのうえん
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栽培記録 PlantsNote > タマネギ > 奥州玉葱 > 玉ねぎ(奥州・ネオアース)

玉ねぎ(奥州・ネオアース)  終了 成功 読者になる

奥州玉葱 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 145㎡ 種から 500
  • 現状

    4月に入って一気に発芽が進みました、すでに芽が出ていないものはないようです。 まだ食べていますが、栽培日誌はこれにて終了にします。

    18.8℃ 5.6℃ 湿度:43%  2016-04-16 599日目

  • サラダにしました☆

     久々のサラダです。 ラディッシュとベビーリーフはハウスで育てました。

    13.1℃ 9.2℃ 湿度:59%  2016-04-02 585日目

  • 貯蔵の現状様子

    だいぶ芽が出てきました。7割は発芽しかけ~発芽しちゃっている様子。

    21.7℃ 6.6℃ 湿度:28%  2016-03-31 583日目

  • 芽が出てきたのは現在2割ほど

     2割といっても毎日何玉も食べれないので、鶏に協力してもらっています。

    22.1℃ 4.6℃ 湿度:38%  2016-03-17 569日目

  • 現状の実況

     根が出ていますがまだまだ食べれます。 収穫してから徐々に水分はなくなってきています。 調理中に目にしみることが無くなって、炒めてもあめ色になるのが早い気がします。  寒いところで貯蔵しているため、表皮が1~2枚凍っていたりします。し...

    10.1℃ -1.9℃ 湿度:49%  2016-02-18 541日目

  • 貯蔵の様子

     まだまだたくさん! 親戚にたくさん送ったりしましたが、いまだ食べきれそうにありません。。。  それでも収穫した量の3分の1くらいにはなったかな~。 昨年の秋から年明けまでだいぶ暖かかったので、根・芽も動いてしまうものがありました...

    8.5℃ -0.3℃ 湿度:52%  2016-02-17 540日目

  • 昔懐かしナポリタン☆

    綺麗なパプリカが取れたので、ナポリタンにしよう!

    16.2℃ 9.5℃ 湿度:57%  2015-10-31 431日目

  • みんな大好きグラタン☆彡

    グラタンは好物ですが、どうも作るのはそんなに好きではない。 けどやっぱ一回は作っておこう、玉ねぎジャガイモがとれたなら!

    23.2℃ 12.9℃ 湿度:66%  2015-10-24 424日目

  • ネオアース貯蔵作業

    奥州同様の作業を済ませて、コンテナ分けしました。 牛舎奥の直射日光の当たらないとこに移動して、そのまま貯蔵しながら食べていきます。

    32.6℃ 24.6℃ 湿度:74%  2015-07-23 331日目

  • 貯蔵作業

    土の着いた皮を取り、葉と根をとってサイズ別にコンテナに入れます。 傷んでるものはまとめて別コンテナへ集めて、先に食べてしまいます。

    29.9℃ 23℃ 湿度:82%  2015-07-17 325日目

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sekineのうえん さん

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読者数38人

 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

 菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ!!

 メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
https://jp.mercari.com/user/profile/577378571