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ちょいちょい花が咲く。
あまりまとまった収穫ができなくなったインゲン。
最近はちょいちょいと花が咲いているが、再び大収穫の波は来るのだろうか・・・
33.3℃
27.5℃ 湿度:72％ 2012-07-28 76日目
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冷凍保存することに。
他の野菜もあるので食べきれない分を冷凍保存することに。
さっと湯がいて水気を切って冷ましてジップロックに放り込み、そのまま冷凍。
33℃
27℃ 湿度:67％ 2012-07-16 64日目
レシピ
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通算１００オーバー
１５本ほど収穫して通算１００個超。
もうちょっと成長中の実が残っているけど、どれくらい取れるだろう。
32.7℃
26.9℃ 湿度:71％ 2012-07-15 63日目
(0 Kg) 収穫
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収穫
２０本くらい収穫。通算で約９０個。
31℃
23.4℃ 湿度:71％ 2012-07-10 58日目
(0 Kg) 収穫
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お弁当用のおかずに。
今回はまとめて作れそうなレシピを検索してから調理。
おふくろの味という表現がぴったりな味付けでした。
26.6℃
19.9℃ 湿度:79％ 2012-07-08 56日目
レシピ
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鶏手羽元とインゲンを甘辛く煮る。
しょう油：みりん：酒：砂糖：水を２：２：３：１：３くらいの割合で合わせ、鍋に入れた手羽元が半分くらい浸るほど加える。にんにく・しょうがを少量加えて中火で煮立て、手羽元全体の色が変わったら半分にカットしたインゲンを加えて5分くらい煮込む。肉に...
25.1℃
20.8℃ 湿度:91％ 2012-07-07 55日目
レシピ
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今日も大量収穫
１０ｃｍ強のサイズのものを３０個ほど収穫した。
これまでの収穫は２株×４箇所の合計８株から７０個前後。
まだ収穫していないものが結構あるので、最終的に１００個は超えそうだ。
25.1℃
20.8℃ 湿度:91％ 2012-07-07 55日目
(0 Kg) 収穫
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続々収穫
１０ｃｍ強のサイズが20個くらいあったのでまとめて収穫。
まだ成長中の実がたくさんあるのでしばらく収穫できそう。
28.8℃
22.8℃ 湿度:81％ 2012-07-06 54日目
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ゴマ和えでインゲンをいただく。
甘辛いタレとすりゴマであえたインゲン。うまい。
29℃
21.1℃ 湿度:77％ 2012-07-04 52日目
レシピ
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収穫
少し早いかもしれないけれど、１０ｃｍ強になった実を収穫してみた。
まずは味噌汁か煮浸しでいただく予定。
27.7℃
21.7℃ 湿度:82％ 2012-07-03 51日目
(0 Kg) 収穫
