収穫と食べてみた - プレミアムルビー 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トマト > プレミアムルビー > プレゼント種☆プレミアムルビー

プレゼント種☆プレミアムルビー  終了 読者になる

プレミアムルビー 栽培地域 : 島根県 安来市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 5
作業日 : 2015-08-04 2015-03-30~127日目 晴れ 33.4℃ 24.4℃ 湿度:74% 積算温度:2591.2 ℃

収穫と食べてみた

2つ取りました。

☆食べた感想
【食感】
皮が厚い・・・。元々皮が薄いタイプではないようなんで、致し方ないか。一度死に掛けたので、防衛本能的な理由から余計に厚くなったのかなぁ・・・。プチぷよのせいで皮に対する評価が厳しくなる。

肉質は、品種特性にある通り固めというかしっかり。
色はかなり綺麗な赤でお弁当に入ってたら、彩り鮮やか。
肉質のおかげで潰れないしお弁当向きかも。

【味】
味のバランスは良い。
甘み、酸味ともにあります。ただきつい酸味ではないので、とても食べやすいです。
美味しいミニトマト。


☆まとめ
歯ごたえのあるものが好きなんで、私は結構好きです。
味もこれぞいいトマトって感じですし。
後は皮かー・・・・・


総収穫:4個

うちで一番赤いトマト

トマト テキトー 初心者  プレミアムルビー 

コメント (2件)

  • BlueBellさん 2015-08-06 12:56:21

    プレミアムルビーの皮って、ほんと硬いですよね〜。剥いて食べたら問題ないんですが…(;^_^A

  • 庭野さん 2015-08-09 00:37:49

    BlueBellさんのも硬いんですか!
    元から硬い品種なのかもしれないですね、プレミアムルビー。
    うちは私以外柔らかいもの好きなので、剥いて食べるのが正解かも(^ω^;)

SILVER
庭野 さん

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栽培ノート数32冊
栽培ノート総ページ数295ページ
読者数3

自宅裏の荒れた庭を開墾して野菜を育てています。
冬になると庭主が冬眠してよく枯れる。
元々変形した庭から使えるところを全部合わせてやっと一坪くらい菜園です。日当たりもいまいちなので常に植えるものに悩んでいます。
だが食べたいものしか植えない矛盾。

2016年12月より別所にブルーベリー畑新設!

田舎の利点で益虫を捕まえてきては庭に放して共存中。
逆に難点としてカメムシ・スズメバチの襲撃、鳥類の集団飛来などに脅かされる生活。

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