昨夜収穫 - ニラ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニラ > ニラ-品種不明 > ニラ

ニラ  終了 成功 読者になる

ニラ-品種不明 栽培地域 : 東京都 江戸川区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.2㎡ 苗から 10
作業日 : 2016-08-29 2015-05-02~485日目 曇り のち 雨 30.1℃ 22.1℃ 湿度:92% 積算温度:8880.1 ℃

昨夜収穫

昨夜ニラを収穫して餃子にしました。

花ニラもたくさんできてたので、全部まとめておいしく頂きました。

今朝になって、春に種まきしたニラを一緒のプランターに植え付けました。

昨日バッサリ切ったのにすでに葉が伸びていてびっくりです。


昨日切ったニラが成長している


ニラ-品種不明 

コメント (9件)

  • どらちゃんさん 2016-08-29 12:31:24

    花ニラって美味しいんですか?

    普通のニラの花のツボミ?
    花のとこを食べるんじゃないんですよね?

    どんな味がするんだろう……?

  • みほみほさん 2016-08-29 12:34:52

    中華料理に「花ニラの炒めもの」ってあるから
    一緒に食べちゃった!

    茎はちょっと硬かったので細かく切りました。
    味も香りもニラとあまり変わらないけど、シャキシャキ感があるよ。
    餃子に入れたらよくわからなかったけど。

  • どらちゃんさん 2016-08-29 12:40:53

    ふーむ……
    うちのニラ、花ざかりなんですよね~♪
    今までで一番咲いてます

    ツボミ食べるのって、ちょっと勇気が……

    そうだっ♪
    お局様に食べさせて感想をっ ←ヒドイ

  • みほみほさん 2016-08-29 12:46:57

    開花する前の「袋状態」で茎を長く摘めば
    超高級食材だもん、喜ぶかも!
    ま、専用種じゃないから多分固めだと思うんだけどねー

  • どらちゃんさん 2016-08-29 13:15:09

    袋状態って、この2枚目の写真で上の皮?が破れる前ということですよね?
    http://plantsnote.jp/note/17027/287450/

  • みほみほさん 2016-08-29 13:18:54

    たくさん咲いてるねー!

    そうです、この破れる前。

  • どらちゃんさん 2016-08-29 13:29:36

    フムフム……φ(..)
    そっかー
    専用種があるんですね

    今はそのノートからしばらくたっててさらに満開状態なんですよ

    どうしたの?って感じです♪

  • みほみほさん 2016-08-29 13:30:41

    こぼれ種でたくさん芽が出る??

  • どらちゃんさん 2016-08-29 13:45:17

    それもあるのかも知れませんが足掛3年植えっぱなしなのでたくさん分けつしてるようです♪

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