カボチャ・九重栗 (九重栗) 栽培記録 - sekineのうえん
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栽培記録 PlantsNote > カボチャ > 九重栗 > カボチャ・九重栗

カボチャ・九重栗  終了 成功 読者になる

九重栗 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 16㎡ 種から 4
  • 冬至です

    なんとか、冬至までもちました! 親戚に歳末の挨拶に少し持ってけました! 来年も実り多い年になりますように!

    13.2℃ 3℃ 湿度:52%  2015-12-22 235日目

  • いただいてます。

    いくつか傷んでるのがあったりしてきました、早く食べなくちゃ! でも、冬至までもつのもあるといいな~。

    16.2℃ 8.5℃ 湿度:67%  2015-12-03 216日目

  • カボチャがいよいよ美味さの山です

    カボチャが美味しい! 一口サイズにカットして、レンジ用蓋付き容器で600w6~8分チンしてしっかりカボチャが柔らかくなったら、とりだして熱々のまま蓋を開けて水分を飛ばします。 冷めてくると色が濃くなりぐっとコクが出てきます。 ...

    19.1℃ 9.8℃ 湿度:57%  2015-11-21 204日目

  • カボチャスープ

    やっぱし、九重のスープが一番好きです♪ 子供の頃から食べなれたこの味! 柔らかくしたカボチャを潰しただけの(かぼちゃの煮つけの翌日にそのまま作ったりすると簡単アレンジになります。)を牛乳で溶いて、そのままこさずにふつふつと沸かすと完...

    19℃ 13℃ 湿度:78%  2015-11-17 200日目

  • 貯蔵は栽培以上に難しい!

    カボチャと言えば! そう、12月の冬至に食べるもの! ところが緑の皮のカボチャは、白皮カボチャに比べて貯蔵が難しいのです。 あんまりの寒さになるとすぐ傷んでしまうので、なかなか冬至まで保たすのが難しい。 だからせっせ...

    17℃ 6℃ 湿度:55%  2015-11-01 184日目

  • 煮つけ

    今日もおいしくいただいてます。

    21.5℃ 7.5℃ 湿度:44%  2015-10-26 178日目

  • 煮つけ

    美味いです。 カボチャの煮つけは苦手なメニューの一つでしたが、今年のカボチャはホクホクとうまく炊けます!

    24.9℃ 15.8℃ 湿度:69%  2015-10-18 170日目

  • うまし!

    やっぱし九重が一番だと思います。 今年は収穫のタイミングがバッチリだったように思います。 何に調理してもうまいです!

    30℃ 19.2℃ 湿度:63%  2015-09-11 133日目

  • 収穫

    収穫しました。

    24.3℃ 19.5℃ 湿度:80%  2015-08-28 119日目

  • 様子

    観察

    33.3℃ 23.4℃ 湿度:78%  2015-08-22 113日目

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sekineのうえん さん

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栽培ノート数180冊
栽培ノート総ページ数5501ページ
読者数38人

 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

 菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ!!

 メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
https://jp.mercari.com/user/profile/577378571