奈良の伝統野菜なんだってさ - ムラサキトウガラシ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トウガラシ > ムラサキトウガラシ > ムラサキトウガラシ 辛くない奈良の伝統野菜

ムラサキトウガラシ 辛くない奈良の伝統野菜  終了 成功 読者になる

ムラサキトウガラシ 栽培地域 : 宮城県 仙台市青葉区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.2㎡ 苗から 1
作業日 : 2015-05-08 2015-05-08~0日目 曇り のち 晴れ 20.4℃ 12℃ 湿度:61% 積算温度:15.7 ℃

奈良の伝統野菜なんだってさ

辛くなくて、シシトウのように食べるらしい。子供向けにイイカナーと98円で購入
レアなクセに安すぎwww

奈良県のHPによると、
若いときがムラサキ、完熟で赤く甘みが出るらしい。
また、ムラサキの時も加熱すると薄き緑色になるらしい。
奈良県の伝統野菜ですって。

別サイトによると、
・直売所へ行かないと手に入らない”レアレア”な伝統野菜。
・奈良県でもレアな存在

なんだってさ。


http://www.pref.nara.jp/8046.htm
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/tougarashi-murasaki.htm



ムラサキトウガラシ 

コメント (7件)

  • 麦わらさん 2015-05-08 19:25:55

    トウガラシいいな~こんなレアトウガラシあるんですね。沖縄の島とうがらし育てたい。

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-05-08 19:29:52

    島唐辛子、秋田で98円だったから栽培してるヨー。
    ノートすら作ってないけどw

  • 麦わらさん 2015-05-08 19:33:39

    やすっ(*゚ロ゚)それはお買い得ですね。
    うちは万願寺とうがらしと鷹の爪をプランターで育ててます。トウガラシ手が掛からなくてワサワサとれていいですよね。

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-05-08 19:34:59

    ですですwww

    初期生育がゆっくりだけど、それがわかっちゃえば、気がつきゃわっさわさww

    ほんまらくちんでイイですww

  • みほみほさん 2015-05-15 14:45:04

    2本立てでこのまま行くんですかね???

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-05-15 22:34:12

    トウガラシだから、このままいく!

    一本欲しい?w

  • みほみほさん 2015-05-16 00:21:18

    いやいや、もう植えるとこないから遠慮しまっす
    (^_^;)

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