青菜炒め中皿1杯♬ - エンサイ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エンサイ > エンサイ-品種不明 > うーたんファームの空芯菜(エンサイ・ヨウサイ)

うーたんファームの空芯菜(エンサイ・ヨウサイ)  終了 成功 読者になる

エンサイ-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 10
作業日 : 2015-07-02 2015-04-20~73日目 曇り 29℃ 22.4℃ 湿度:71% 積算温度:1605.1 ℃

青菜炒め中皿1杯♬

旦~さんからスーパーで売ってる空芯菜の新芽を植えたらウハウハもんだとお聞きし
大事に大事に少しずつ食べていた空芯菜も
新芽を植えてウハウハ収獲だ、おもいきり食ってやれ!と気持ちが大きくなって
ざるいーっぱい収獲したわ
いつもは 青菜炒め小皿1杯だったけど
今夜は 青菜炒め中皿一杯くらいは作れそう。


エンサイ-品種不明 

コメント (6件)

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-07-02 19:49:12

    空心菜スプラウトですよね?

    まぁ、新芽をさしておいても簡単に発根するんだけどw

  • うーたんさん 2015-07-02 21:22:16

    そうです、スプラウトっての。
    あれってたぶん根っこはスポンジにからんでますよね?
    スポンジからグワシッと引き剥がして数本ずつ植えたらいいのでしょうか?
    根っこ切れちゃうよね、大丈夫なのかな。
    とにかく買ってこなくっちゃ

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-07-02 21:24:51

    スポンジごとそのまま埋めて、密集して徒長させた方が、茎が柔らかくておいしくなりますよ。

  • うーたんさん 2015-07-02 21:32:45

    了解です!
    密集させてやわやわの葉っぱで青菜炒め、楽しみですっ!

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-07-02 21:35:19

    俺みたいに欲張って大きくすると、硬くて食べれなくなるので注意して下さいwww

  • うーたんさん 2015-07-02 21:38:21


    私は待ちきれなくて、つんでつんでつみまくって大きくならないと・・・

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