2018.12.02の収穫 - 収穫の喜び 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > グループその他 > 収穫の喜び > うーたんファーム、今日の収穫

うーたんファーム、今日の収穫  栽培中 読者になる

収穫の喜び 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 5人
栽培環境 : 栽培面積 : 20㎡ 途中から 100
作業日 : 2018-12-02 2015-01-01~1431日目 晴れ のち 曇り 17.5℃ 8.7℃ 湿度:60% 積算温度:24797.0 ℃

2018.12.02の収穫

今日は大物!


収穫の喜び 

コメント (13件)

  • hirolyさん 2018-12-02 22:04:39

    立派な白菜ですねえ、我が家は今年はダメダメっすよ

  • うーたんさん 2018-12-02 22:33:21

    今年の初収穫がきっちり巻いたのだったのでとても嬉しいです。
    このあとが続くかどうかは・・・(^_^;)

  • usagi0311さん 2018-12-02 23:14:21

    ほんとに売り物みたいにきれい。
    お鍋にもってこいだね!

  • うーたんさん 2018-12-03 10:24:31

    昨日干したもの4分の1は今朝昆布茶を使ってお漬物にしました。
    同じ日に定植してるので、どんどん食べないとどんどん育ってきちゃう。
    冬は毎晩鍋!!

  • hirolyさん 2018-12-03 11:27:19

    たくさんある白菜は来年鍋以外にどのようにして食べますか?

  • うーたんさん 2018-12-03 11:47:07

    うちは半分は進物用(笑)だから巻いてもらわないと・・・まぁふくだちという楽しみもありますけど。
    あとは、ほぼ毎晩鍋の他、さっと茹でておしたし、サラダとかですね。
    キャベツの代わりに使います。

  • hirolyさん 2018-12-03 13:45:11

    キャベツはどうやって食べますか?特にイマイチ巻きが弱いやつ、、、トホホ(^◇^;)

  • うーたんさん 2018-12-03 21:34:58

    キャベツの巻きが弱いのは葉っぱが硬いというかなんか食感悪くないですか?
    あ、(^_^;) かわいい我が子ですもの、巻きが少々弱くても美味しく食べなくてはね。
    生だとたくさん食べられないけど、煮込むとガサッとかさへりますよね。
    大きく4切りくらいで焼くと豪華(笑)でおいしいよ。
    ザワークラウトはダイエットに効果あるらしいよ。

  • hirolyさん 2018-12-03 21:37:15

    巻きが弱くても今年は早仕舞いのため間に合わず、、、頑張って食べようと思います。
    酢が苦手なんですが、炒めものにしようかな。

  • うーたんさん 2018-12-03 21:41:29

    酢がダメなんだぁ。。
    なにもないときツナ缶といっしょに煮る(少し甘めのだし醤油味)とか、おでん味で煮るとか。
    トマト煮込みとか(豆とマカロニ入れるのが好き)
    煮込むときは大きく大きく4つわりです。

  • hirolyさん 2018-12-03 21:42:46

    ポトフは作りますよ〜色々やってみますね(^ ^)

  • うーたんさん 2018-12-03 21:44:08

    野菜たっぷりで気がつけばホッソリですね(^_-)-☆

  • hirolyさん 2018-12-03 21:45:17

    ほっそりはしませんが、野菜は食べてますよー)^o^(

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