畝たてのため、撤収しました。 間引き忘れた超子株が2本からまっていたので きれいにほぐして別畝に移植しました。 収穫分は茹でて冷凍しようと思っています。 まとめを書こうと見直したところです。 作業がほとんどありません。 ...

11.9℃ 4.7℃ 湿度:68％ 　2016-02-11　157日目

(0 Kg) 収穫

の収穫をしました。 豚しゃぶ鍋でいただきました。 1/19は 大根と水菜の焼うどん。にんにくとこしょうと麺つゆ＆ラード少々 赤魚と蕪と水菜のスープ煮。タマネギスープにトマトを加えてスイッチon

8℃ ℃ 湿度:50％ 　2016-01-09　124日目

(0 Kg) 収穫

しゃぶしゃぶ用に収穫

9.7℃ 5.3℃ 湿度:48％ 　2015-12-29　113日目

(0 Kg) 収穫

キッチンで水耕中？！

12.5℃ 6.9℃ 湿度:51％ 　2015-12-26　110日目

キッチンで水耕中？！ ＊アンコウのハリハリ鍋 ＊トマトと水菜のホットケーキ ＊水菜とパプリカのX\\\'masサラダ ＊湯豆腐 ＊豚ロースのバルサミコ酢ソースに添えて ＊クリスマスはぶりに添えて で、今日はトマトソースに添...

9℃ ℃ 湿度:59％ 　2015-12-19　103日目

レシピ

収穫しました。

13.4℃ 10.3℃ 湿度:53％ 　2015-12-05　89日目

(0 Kg) 収穫

鍋用に収穫しました。 アブラ〜が‥ 保冷箱で換気しながら保存 ヨトウ君もいた。 洗浄しまくって、アンコウ鍋なりました。 お高い絹ごし豆腐を入れてみました。 硬くてコクがあります。 水菜は育ち過ぎか？でも、豆腐には水菜ですね！ ...

12.9℃ 8.3℃ 湿度:68％ 　2015-11-29　83日目

(0 Kg) 収穫

残りですが‥ ポン酢でいただきました。 あったか美味しい。。。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2015-10-20 43日目

また少し間引きをしました。 今日は収穫が多かったので 完全に1本立ちにはできませんでした。 後日、再度間引きをします。

25.1℃ 15.1℃ 湿度:74％ 　2015-10-18　41日目

2015/09/07 吸水、播種。 2015/09/11 発芽。 2015/09/15 オクラの後ろに定植。 2015/10/03 水菜らしくなってきました。 そろそろ間引きか？ 草も育ってきています。

26.3℃ 22.1℃ 湿度:72％ 　2015-09-07　0日目