植え付ける - ニンニク-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンニク > ニンニク-品種不明 > 麻婆豆腐には葉ニンニク

麻婆豆腐には葉ニンニク  終了 成功 読者になる

ニンニク-品種不明 栽培地域 : 東京都 武蔵野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 12
作業日 : 2015-10-06 2015-10-06~0日目 晴れ 22.4℃ 13.9℃ 湿度:61% 積算温度:17.7 ℃

植え付ける

陳建一の麻婆豆腐のレシピでは仕上げに葉ニンニクを刻んで散らすと記している。
葉ニンニクは売っているところが見当たらないので、いつも韮で代用している。
家に転がっているニンニクがあったので植えてみる。
上手く出来ますように!

転がっていたニンニク

植える

不織布で保護

ニンニク-品種不明 

コメント (0件)

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moja さん

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栽培ノート総ページ数673ページ
読者数6

好きな野菜、手に入り難い野菜を中心に育てています。
作業の記録のためノートを付けています。

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