にんにくを食す！ニンニク-品種不明

にんにくの芽を育ててみよう　終了成功読者になる

ニンニク-品種不明

栽培地域 : 山形県山形市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 2人

栽培環境 : 水耕栽培

栽培面積 : 0.2㎡

途中から

10株

作業日 : 2015-11-07

2015-10-31～7日目

15.2℃ 6.7℃ 湿度:79％　積算温度:72.6 ℃

もう少し葉っぱを大きく育てようかとも思ったんだけど・・・

ネットで姫にんにくなるものを天ぷらにすると根っこまで全部食べられ、なおかつうまい！というのを発見（＾ｕ＾）

やってみました！

レンジで１分加熱してから揚げました

美味しい！！また、作ってみよう！

伸びたでー

天ぷらにしたよ

mojaさん 2015-11-09 15:58:07

な、なんと！
根も食す。
水耕栽培侮れぬ。
けぶこさん 2015-11-09 21:08:45

mojaさん、こんばんは
青森のお店では「姫にんにく」として、
通販でも売っています
根まで食べられると書いてあったので食べてみました(＾▽＾)
美味しいですよ
にんにくは強くてすぐ育つからmojaさんもやってみて！
うーたんさん 2015-11-09 22:25:53

これ美味しそうですね
水耕栽培で1週間ですか！？
まねっこさせてください
mojaさん 2015-11-10 01:17:02

そっかーっ
さすがニンニクの本場
やってみよ〜
けぶこさん 2015-11-10 12:17:25

うーたんさん、今回は、芽が出てきた状態からのスタートだったので、１週間でできました！

また、新たに育てはじめています（＾ｕ＾）
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-11-10 20:11:32

種として中国産を用いた場合、この状態で食したときは、国産と中国産のどちらになるん？ ⁽˙³˙⁾◟( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾
けぶこさん 2015-11-11 12:44:54

中国産を山形で育てて山形産になるのでしょうか？

今は、スペイン産と中国産を育ててますよ（＾ｕ＾）
にょりさん 2015-11-24 08:01:16

これは…次に冷蔵庫で眠るニンニク見つけたらぜってー真似する(*ﾟﾛﾟ*)