うんまいキャベツはシンプルに! - キャベツ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > キャベツ > キャベツ-品種不明 > H28・北軽井沢SEINEのうえん キャベツ・特別栽培

H28・北軽井沢SEINEのうえん キャベツ・特別栽培  終了 読者になる

キャベツ-品種不明 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 栽培面積 : 999㎡ 種から 999
作業日 : 2016-08-08 2016-01-01~220日目 晴れ のち 曇り 35.5℃ 24.1℃ 湿度:59% 積算温度:3196.8 ℃

うんまいキャベツはシンプルに!

料理は「素材」です!
なぜなら、技術も腕もなくたってちゃ~んと美味しい料理になってくれるから♪
ある日の夕飯は「キャベツの豚バラ炒め」味付けは塩コショウのみです。この場合、塩は伯方の塩・コショウは黒コショウひき立てです。
キャベツのジューシーさと甘さと香りが、うまい!

調理時間は7分程度、手軽でも美味いよ☆

キャベツ-品種不明 

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sekineのうえん さん

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栽培ノート総ページ数5501ページ
読者数38

 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

 菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ!!

 メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
https://jp.mercari.com/user/profile/577378571

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 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
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