とうがらしペーストづくり - ハバネロ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トウガラシ > ハバネロ > 唐辛子2019年はハバネロとファタリー

唐辛子2019年はハバネロとファタリー  終了 成功 読者になる

ハバネロ 栽培地域 : 大分県 大分市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.5㎡ 種から 4
作業日 : 2016-09-10 2016-02-02~221日目 曇り 28.8℃ 21.3℃ 湿度:77% 積算温度:4342.8 ℃

とうがらしペーストづくり

小口切りにしたジョーズロングとオリーブオイルと塩。
ミキサーでピューレ状にして出来上がり!

ちょっとだけなめてみる。
「うっ・・(辛っ)」ってな具合でナイスじゃないか。

カレーに麻婆、テーブルで各人が好きなように辛さを調節するのに便利そうだ。





種も入ってます



ハバネロ 

コメント (3件)

  • pub-crawlerさん 2016-09-10 19:56:05

    こんばんは

    むむむっ‼︎

    こんなシンプルでいいんですか...
    いいんです!

    オイルと塩だけなら、バリエーションが広がるし、使い勝手、応用が効きますね...メモメモ...

    素敵

  • bambooさん 2016-09-10 22:32:30

    せっせと収穫して作ります!
    お酢を入れるとタバスコふうになりますよね。

  • pub-crawlerさん 2016-09-11 06:50:26

    なるほど...メモ追加...

    ありがとうございます

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bamboo さん

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