初めて作る本格辣油♪ - ワラビ-品種不明 栽培記録
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購入記録・なんでも帳  栽培中 読者になる

ワラビ-品種不明 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 7人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 26㎡ 挿し木、接ぎ木等 831
作業日 : 2017-12-03 2016-01-01~702日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

初めて作る本格辣油♪

家で保存してる唐辛子(弥平唐辛子)で本格辣油を作ってみた

弥平唐辛子はかなり辛く、鷹の爪の2倍の辛さがあります

少し味見しましたが…かなり辛いですw

この弥平唐辛子、菜園の方に好評だったので、来年も育てようと思います


弥平唐辛子

弥平唐辛子の本格辣油

弥平唐辛子  ワラビ-品種不明 

コメント (2件)

  • pub-crawlerさん 2017-12-03 07:13:29

    弥平唐辛子...このオレンジ色いいですね!
    辣油に浮いてるのは、ニラですか?
    香りも食欲をそそりそう‼︎

  • ブルーリーフさん 2017-12-03 09:59:16

    緑色のは九条太ネギ(*^^*)

    ニンニクや中華スパイスも入ってるから、香りがいいです

    2~3日寝かせてから使おうと思います

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ブルーリーフ さん

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パチンコ・スロットは辞めて釣りと石拾いにハマってます

【新天地】10㎡×4区画12月契約更新の年間40000円

❈嫁さんが体調不良の為、野菜作りはお休みします

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