葉も枯れてきたし、試しに掘ってみました。

ついつい、掘るのが止まらなくて、6株も掘ってしまいました。
芋掘り、楽しい。


日数としては、収穫はまだ早いようで、周囲の区画でも、まだ本格的な収穫は始まっていないです。
ただ梅雨なので；；
この先「3日連続で晴れたら収穫しましょう」なんてことが可能なのかと心配になってるわけでして。

掘れそうな時に掘っていくのも良いかなと。
すぐにお料理するなら、少々、湿っててもかまわないかなーと。


洗ってみたら、見事なそうか病；
石灰、撒きましたからね。
撒いた後にだめだと知って手遅れ状態で、ちょっとくらい平気かな？と思いましたが、だめだったですね。はい。

でも、美味しかったよ！
味が良くしみるので、煮物に向きます。
煮崩れ感もいいな～。

これで１株分

剥けば普通

肉じゃが！