オーヤトゥルシーかな?(ホーリーバジル18日目) - マジョラム-品種不明 栽培記録
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草本ハーブ&スパイス類  栽培中 読者になる

マジョラム-品種不明 栽培地域 : 東京都 新宿区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 6人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 1
作業日 : 2016-08-03 2016-05-05~90日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

オーヤトゥルシーかな?(ホーリーバジル18日目)

 
本葉3-4枚めが展開中で、すでに5-6枚めも顔をのぞかせています。もっと日差しがあればいいんですが、なかなか夏らしい天気になりません。


このホーリーバジル、葉の表側は緑色なんですが、裏側はまだらに紫色です。

最初は何かの病気かな?と思ったんですが、これは日本で広く栽培されているオーヤトゥルシーというホーリーバジルの特徴だそうです(もっともこの種をくれた友人も、その友人に種を贈った方も、人伝えに種をもらったので品種までは分からないということでした)。


先日、苗を間引いて1本にしたときに、間引き菜として生で食べてみたんですが、このバジル、信じられないほど香り高くて素晴らしい風味です。これなら人に種をあげたくなるのも分かる、って感じです (^o^)/


なかなか順調に生育中♪

葉の裏が特徴的

マジョラム-品種不明 

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