台風にやられる前に。ころたん

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ころたん

栽培地域 : 千葉県船橋市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 3.3㎡

苗から

2株

作業日 : 2016-08-28

2016-05-05～115日目

24.8℃ 22.1℃ 湿度:97％　積算温度:2623.7 ℃

台風にやられる前にNo.2,3収穫しまさした。
苗も復活出来なかったので仕方無いですね。
No.2は追熟、No.3は漬物加工します。

パンナさん 2016-08-28 11:03:47

収穫おめでとうございます(*^▽^*)

3のほうは残念でしたね。
最後まで枯らさずに収穫するのは難しい、でも無事に立派に２つ収穫できて素晴らしい(＾∇＾)
スネークさん 2016-08-28 11:22:24

パンナさん
ありがとうございます。
ころたん栽培は難しいけど実がなってネットが出来て完熟収穫のプロセスが楽しいので来年も苗購入して育てます(⌒0⌒)／~~
空飛ぶパンダさん 2016-08-28 22:39:19

漬物やってないケド味はどんなかな？
ウリの親戚なので、やっぱウリ風味かな？
パンナさん 2016-08-29 00:04:44

昨年食べましたが、うっすら甘いキュウリのような味です。そんなに違和感はありません。

ただあまり追塾させてから漬けると、甘いメロンの香りが際立ち、味は漬け物なのでしょっぱいという、相反する状況になってあんまりお薦めできません(◎-◎;)
2.3日後くらいが限界でしょうか。
スネークさん 2016-08-29 05:57:03

空飛ぶパンダさん
ネットが出始める前に仕方なく収穫した方達けっこう作ってますよ。
せっかく実になったので色々な味をですね！
スネークさん 2016-08-29 05:59:48

パンナさん
2,3日ですか？
それじゃ！今晩チャレンジしてみますね。