淀大根(聖護院大根)が食べたくて… - 冬どり聖護院 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ダイコン > 冬どり聖護院 > 丸々太った淀大根(聖護院大根)が食べたいっ!!

丸々太った淀大根(聖護院大根)が食べたいっ!!  終了 成功 読者になる

冬どり聖護院 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 26㎡ 種から 2
作業日 : 2016-09-24 2016-09-24~0日目 曇り 26℃ 18.3℃ 湿度:77% 積算温度:22.3 ℃

淀大根(聖護院大根)が食べたくて…

丸々太った淀大根(聖護院大根)が食べたくて種蒔きしちゃいましたww

たった2株だけどww

淀ダイコンは正式には聖護院ダイコンといいます(*^▽^*)

大きさ直径15~20センチ、重さ1~2.5キロの丸ダイコンです(´・ω・`)

淀ダイコンのルーツは古く、今から170~180年前の文政年間に尾張の国から黒谷(京都市左京区)の金戒光明寺に奉納された長ダイコンをもらい受け、栽培を続けているうちに形の丸い、味の良い淀ダイコンが生まれたといわれています(*^^*)

もともと聖護院一帯が主産地でしたが、大正末期頃から久御山町でも栽培されるようになりました(´・ω・`)

最初は、丸い形ができませんでしたが農家の努力と品種改良などによって現在では、久御山町の東一口(ひがしいもあらい)一帯が大きくて丸い淀ダイコンの主産地となっています(о´∀`о)

淀ダイコンの特徴は、甘くて苦みが少ないため豊潤で、その上きめがこまかく煮くずれがないためおでんや煮物に最適です(*^^*)

タキイさんの「冬どり聖護院」中間地8月下旬~9月下旬種蒔き

種蒔きしました

覆土は育苗土

丸大根 聖護院大根 淀大根  冬どり聖護院 

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ブルーリーフ さん

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お茶と鳳凰で有名な町で貸し農園を借りてます(*^^*)

【ステータス】

【レベル】39 

【職業】遊者

【武器】イケメンスマイル・剣先スコップ・共和国産霊器(レーキ)

【防具】菜園専用作業服・長靴・軍手

【属性】光•闇•火•水•冷•土•風•木

【スキル】・育苗

     •自家採種  

     •料理

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菜園行ったら本気出す!!

野菜ハーレム目指して毎日奮闘中ww






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*PN•2015年入会…PNトラブルで一度退会し、2016年に再度入会

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